Thiéboudiène : Le plat national du Sénégal - Riz au poisson et aux légumes
Le thiéboudiène est le plat national du Sénégal. Il est composé de riz, de poisson et de légumes. Tous les ingrédients sont mijotés dans un délicieux bouillon au gout d’aromates, de tomate, de poisson. On utilise aussi un mollusque très parfumé, le yet.
Plus d'information et de conseils sur mon site:
💖https://cookingwithmorgane.com/
Retrouvez-moi sur les réseaux:
🌈INSTA : https://instagram.com/cooking_with_morgane/
🐦TWITTER: https://twitter.com/cookingmorgane
👍FB: https://facebook.com/cookingwithmorgane/
👩🍳 Ingrédients pour 8 personnes
Pâte d’aromates :
1 oignon
20g de persil
40g d’ail
1 piment vert doux ou fort
1 c à c de sel
1 c à c de poivre noir moulu
Autres ingrédients :
1kg de poisson (dans la recette du barracuda)
3 carottes
1 aubergine
¼ de chou blanc
¼ de butternut
3 aubergines africaines
1 manioc
2 mini piments doux
1 piment antillais
2 piments végétariens
1 oignon
15g de yet : mollusque séché (facultatif)
20g de guedj : poisson salé et séché (facultatif)
3g de fleurs de bissap blancs séchées ou 10g de tamarin
1 citron vert
200ml d’huile de tournesol
2 feuilles de laurier
3 + ½ c à c de sel
150g de double concentré de tomate
2L d’eau
500g de brisure de riz "cassé 2 fois"
🎵 Musiques 🎵
Видео Thiéboudiène : Le plat national du Sénégal - Riz au poisson et aux légumes канала Cooking With Morgane
Plus d'information et de conseils sur mon site:
💖https://cookingwithmorgane.com/
Retrouvez-moi sur les réseaux:
🌈INSTA : https://instagram.com/cooking_with_morgane/
🐦TWITTER: https://twitter.com/cookingmorgane
👍FB: https://facebook.com/cookingwithmorgane/
👩🍳 Ingrédients pour 8 personnes
Pâte d’aromates :
1 oignon
20g de persil
40g d’ail
1 piment vert doux ou fort
1 c à c de sel
1 c à c de poivre noir moulu
Autres ingrédients :
1kg de poisson (dans la recette du barracuda)
3 carottes
1 aubergine
¼ de chou blanc
¼ de butternut
3 aubergines africaines
1 manioc
2 mini piments doux
1 piment antillais
2 piments végétariens
1 oignon
15g de yet : mollusque séché (facultatif)
20g de guedj : poisson salé et séché (facultatif)
3g de fleurs de bissap blancs séchées ou 10g de tamarin
1 citron vert
200ml d’huile de tournesol
2 feuilles de laurier
3 + ½ c à c de sel
150g de double concentré de tomate
2L d’eau
500g de brisure de riz "cassé 2 fois"
🎵 Musiques 🎵
Видео Thiéboudiène : Le plat national du Sénégal - Riz au poisson et aux légumes канала Cooking With Morgane
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![📣PATLICANI HİÇ BU ŞEKİLDE DENEDİNİZMİ‼️ PATLICANIN EN ÇITIR🤚 EN LEZZETLİ HALİ😋](https://i.ytimg.com/vi/sIGvTxcWjUI/default.jpg)
![Aubergines sautées à la chinoise – Technique de cuisson : tendres sans les écraser, ni les imbiber](https://i.ytimg.com/vi/Z4dZNIXMIpY/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/MhXCrX4B2Sc/default.jpg)
![How to make the best Senegalese Thieboudienne I Red Rice with Fish for your family](https://i.ytimg.com/vi/ic4KzxPHrMs/default.jpg)
![Mein Mann bittet 3 Mal pro Woche, dieses Abendessen zu kochen! Leckeres Rezept für Hähnchenbrust!](https://i.ytimg.com/vi/o0Z5u70GP48/default.jpg)
![Alışkanlık Yapacak Bir Çörek 👀 10 Dakikada Haftasonu Kahvaltısı YUMUŞACIK Çörek Tarifi !!](https://i.ytimg.com/vi/b1Csc1BZ8cg/default.jpg)
![Farce pour volailles de Noël - Cooking With Morgane](https://i.ytimg.com/vi/egYqEH3sIBI/default.jpg)
![Es ist so lecker, dass ich es fast täglich koche! Hähnchenschenkel Abendessen in einer Pfanne #250](https://i.ytimg.com/vi/sU2PvBp1xcE/default.jpg)
![Bœuf mongol : très apprécié dans les restaurants chinois aux Etats-Unis](https://i.ytimg.com/vi/gK7yUHyRwHI/default.jpg)
![Poisson sauce aigre douce : un grand classique de la gastronomie chinoise](https://i.ytimg.com/vi/yn1XRL4UwP4/default.jpg)
![Thiebou dieune bou wekh 🇸🇳🔥 (riz au poisson blanc) recette sénégalaise 🔥🔥🔥!](https://i.ytimg.com/vi/VOTYUMz2Gm0/default.jpg)
![🆘 Najbolji Recept za Salatu od Tunjevine | The Best Tuna Salad Recipe](https://i.ytimg.com/vi/R1t3N1SF7Hw/default.jpg)
![Mon Couscous Royal - Recette facile sans couscoussier - Cooking With Morgane](https://i.ytimg.com/vi/uhJBkkZ326k/default.jpg)
![THE MOST LOVED 😍 FOOD in the WORLD 🌍 with subtitles ASMR](https://i.ytimg.com/vi/wHGzMcLkIW4/default.jpg)
![Mix cloves with water to look 10 years younger than your age,🌱natural botox](https://i.ytimg.com/vi/ZbIbRmDfLYY/default.jpg)
![Makis californiens: saumon - avocat / omelette japonaise - échalote frite / avocat - œufs de truites](https://i.ytimg.com/vi/ijCwrlPg8SI/default.jpg)
![Nouilles sautées à la mauricienne : Mine Frit](https://i.ytimg.com/vi/uMTI0iz0YPo/default.jpg)
![TIEB AU POULET -- THIEBOU GUINAR -- FOOD IS LOVE](https://i.ytimg.com/vi/JuJ2irD_A9s/default.jpg)
![Curry japonais au bœuf: un plat très populaire au Japon – recette de A à Z sans utilisation de cubes](https://i.ytimg.com/vi/qIumG3Csmbg/default.jpg)
![Poulet frit à la citronnelle : sa chair est enrobée d’une couche fine, légère et croustillante](https://i.ytimg.com/vi/wBSI4dcfVEo/default.jpg)