Chuleta de cerdo a la ceveza marinada con chile jalapeño

Rica chuleta de cerdo marinada con chile jalapeño cocida a la cerveza en el asador, ingredientes:
2 kg de chuleta de cerdo
6 chiles jalapeños
6 tomates huajes
1 cebolla
3 dientes de ajo
2 hojas de aguacate
1 cerveza media
aceite de oliva
10 g de pimienta limón
sal al gusto
papel aluminio
1 pavera
y un recipiente con base para altas temperaturas

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