[Hotteok]호떡 믹스없이 집에서 쉽게 만드는 찹쌀호떡[길거리호떡맛 그대로]

***호떡 만드실때 물의 양을 측정하기 힘드신 경우가 많으신것 같아 다시 적어봅니다. 원래 호떡 반죽은 다른 반죽들에 비해 아주 물렁한 편이긴 한데 호떡 모양 내기가 어려우시다는 분들이 많습니다. 그래서 개개인의 재료나 환경적 요인에 따라 물량을 1컵에서 1컵 반 사이로 넣어 주시기 바랍니다***

호떡 믹스없이 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있는 찹쌀 호떡이에요.
길거리에서 사먹던 호떡보다 더 맛있는 호떡을 집에서 즐겨보세요
Korean's popular street food pancake with nuts and brown sugar syrup filling.
[ Ingredients]재료
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2cup flour 중력분 2컵
1cup glutinous rice flour 건식찹쌀가루 1컵
1tsp salt 소금 1t
1tsp sugar 설탕 1t
8g dry yeast 이스트 8g
+ 1/2cup luck warm water + 따뜻한물 1/2컵
1cup~1,1/2cup luck warm water 따뜻한 물1컵~1, 1/2컵
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3/4cup brown sugar 흑설탕 3/4컵
3Tbsp peanut 땅콩(견과류)가루 3T
1tsp cinnamon powder 시나몬가루 1t
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*1Cup = 250ml , 1Tbsp = 15ml , 1tsp = 5ml
#호떡#Korean street snack#찹쌀 호떡

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