SAN SEBASTIANO: ANDREA IL FILOSOFO ALLEVATORE

A San Sebastiano, una piccola frazione di Folgaria sugli Altpiani Cimbri del Trentino, incontriamo il giovane Andrea Incani e la sua famiglia. Andrea è un giovane studente di filosofia con la passione per l'allevamento. Nella sua azienda agricola denominata "Maso Guez" alleva due razze di capre: le "Camosciate delle Alpi" e le "Bionde dell'Adamello" e con il latte delle stesse produce degli ottimi formaggi caprini a latte crudo che vende direttamente nel suo punto vendita in azienda. Poi ci sono le galline ovaiole e le uova fresche di giornata sono una garanzia di qualità. La filosofia di Andrea (e non solo quella che studia all'università) è di proporre solo prodotti a km 0 sani e genuini,
Un'azienda familiare con una passione tutta da scoprire.

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