은근 고칼로리 초밥먹기

🍣 오늘 식단: 회전초밥 (광어, 새우, 육회, 치즈, 연어, 캘리포니아롤 등)

초밥은 ‘생선 = 건강식’, ‘밥 양이 적다 = 다이어트 OK’라는 인식이 많지만,
은근히 조심해야 할 포인트가 많은 식단입니다.

✅ 초밥의 장점
• 단백질 공급원 다양
→ 생선, 계란, 육회 등 고단백 소스 없이 담백한 경우도 많음
• 소량 다품종 식사 가능
→ 여러 맛을 소량씩 경험 가능, 포만감 유도에도 효과적
• 가공식품 비중 낮음 (일부 메뉴 제외)
→ 광어, 연어 등은 단백질·오메가-3 섭취에 긍정적

⚠️ 주의할 점
• 밥 = 정제 탄수화물 + 식초 + 설탕
→ 한 조각의 밥은 작지만 혈당은 빠르게 상승
• 은근히 많은 양념 & 마요네즈류
→ 갈릭소스, 마요 베이스, 치즈 토핑 등 고지방 메뉴 많음
• 양 조절 실패 유도
→ 다양한 조합으로 과식 유도 → 접시 수 = 칼로리 폭탄
• 캘리포니아롤 & 튀김류
→ 마요, 튀김옷, 크래미 등으로 일반 초밥보다 열량·당류↑

📊 칼로리 정보 (예상)
• 초밥 1개당 평균 칼로리
→ 일반 생선초밥: 50~70kcal
→ 연어/치즈/튀김류: 70~100kcal 이상
• 10접시 기준 총량
→ 평균 600~900kcal
,→ 튀김·소스 포함 시 1,000kcal 초과 가능

📌 총평

초밥은 건강해 보이지만, 소스·양념·양 조절이 핵심입니다.
특히 다이어트 중이라면 밥보다 단백질 위주 선택,
접시 수 조절, 기름진 메뉴 최소화는 꼭 필요해요.

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하루 한 포지만, 루틴은 꽤 든든해요.

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