Свежайшие помидоры в собственном соку на зиму (БЕЗ УКСУСА)

Нас вдохновляют Лес Сад Огород https://www.youtube.com/channel/UCvt4vHdOKt-cc_znQ8t6sng

Здесь мы пробуем наши помидоры https://www.youtube.com/watch?v=RWJ8quKXlGo&t=52s

 Свежайшие помидоры в собственном соку на зиму.
Вы удивитесь свежему вкусу помидоров , приготовленных этим способом и, возможно, он станет вашим любимым.
Вымойте помидоры и сделайте на каждом крестообразный неглубокий надрез по меридианным линиям.
Окуните на несколько секунд помидоры в кипящую воду. Снимите кожицу. Нарежьте крупными кубиками.
В подготовленную банку положите дольку болгарского перца, маленькую веточку сельдерея и щепотку соли. Разложите помидоры по банкам вместе с соком, который они выделили. Уплотните так, чтобы помидоры и выделившийся сок заполнили весь объём банки доверху. Не оставляйте воздуха между кусочками помидоров. Прикройте слегка крышкой и стерилизуйте:
-15 минут банки размером до 0,5 литра
-20 минут банки размером до 1 литра, в зависимости от размеров банок, с момента закипания воды. Закройте плотно крышкой и дайте остыть в перевёрнутом состоянии. Хорошо стерилизованные банки с помидорами можно хранить в кладовке городской квартиры или подвале.
Успехов в приготовлении!
Здоровья всем!

Два рецепта консервации помидоров от подписчиков https://youtu.be/zR2BXs8r1P4
#помидоры_на_зиму #заготовки #vegetarian

Видео Свежайшие помидоры в собственном соку на зиму (БЕЗ УКСУСА) канала Dmitry Chidzhi