ENCOCADO DE CAMARON ECUATORIANO

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ESPERO QUE ME ENTIENDAN, vean el ultimo video para que se enteren de mis planes....

ENCOCADO DE CAMARON Y ES EL MISMO PROCESO PARA EL ENCOCADO DE PESCADO

INGREDIENTES: PARA 6 A 7 PERSONAS

2 a 3 libras de camarones O mas
3 a 4 Tazas de Leche de Coco
1 Taza de Coco Rallado
Aceite de color
2 Cucharas de Mantequilla
1 Taza de Cebolla Paiteña
1 Pimiento Rojo Grande
Perejil al gusto
Cilantro al gusto
Chillangua al gusto
Ajo al gusto
3 a 4 Ramas De cebolla blanca
1 Pizca de Pimienta
1 Pizca de Cominos
Sal al gusto

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