corte de paleta de res a cuchillo para tacos, asar o freir (beef cross rib steak)
Les dejo este video amigos cortando espaldilla de res, en ingles: beef cross rib steak.(la pieza completa se llama: beef shoulder clod)
Видео corte de paleta de res a cuchillo para tacos, asar o freir (beef cross rib steak) канала Noe El Carnicero
Видео corte de paleta de res a cuchillo para tacos, asar o freir (beef cross rib steak) канала Noe El Carnicero
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