Осетинский пирог с сыром "Уалибах" | Традиционные осетинские пироги. Кавказская кухня. Рецепт. Тесто

Всем спасибо за просмотр😊
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
https://www.youtube.com/channel/UCp4_IGPFo5rsomX7jTcIL3w
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ instagram:
https://instagram.com/hello_kitchen333?igshid=11ffkyv4gxwzq

🎁ДРУЗЬЯ, ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ С ВАМИ СКИДКОЙ 5% НА ПОСУДУ GIPFEL🎁:
http://share.gipfel.ru/L-g1B0rIq4QJ?url=https://gipfel.ru/referral/
Осетинский пирог с сыром "Уалибах" | Традиционные осетинские пироги. Кавказская кухня.
Как приготовить осетинский пирог? Рецепт. Тесто.

Ингредиенты:
- мука - 450-500 гр.;
- сахар - 1 ст. ложка;
- соль - половина столовой ложки;
- тёплая вода - 400 мл;
- дрожжи - 10 гр.;
- растительное масло - 50 мл.;
Для начинки:
- осетинский сыр - 1 кг.;
- соль - по вкусу.

Способ приготовления:

Тесто:
- просеиваем муку;
- добавляем дрожжи, соль, сахар, растительное масло;
- все перемешиваем;
- добавляем тёплую воду и замешиваем тесто;
- готовое тесто накрываем полотенцем и убираем в тёплое место подходить;
- как только тесто подойдёт разминаем его и повторно ставим подходить;
- делим тесто на 3 равные части;
Начинка:
- разминаем сыр и делим его на равные 3 части формируя шар;
- собираем пирог;
- перекладываем пирог в форму и делаем посередине отверстие;
- выпекаем 8 минут при температуре 250 градусов;
- готовый пирог смазываем сливочным маслом;
Готово!
#осетинскийпирог #кавказскаякухня #hellokitchenкулинария

Видео Осетинский пирог с сыром "Уалибах" | Традиционные осетинские пироги. Кавказская кухня. Рецепт. Тесто канала Hello Kitchen Кулинария