Bánh ú lá tre (bánh ú tro) - Tập 4| Review bánh ú không nhân chấm đường, món ăn chỉ có Tết đoan ngọ

Bạn thích ăn loại bánh ú lá tre hay còn gọi là bánh ú tro nào có nhân hay không nhân?
Hi, là tui đây, Minh mộng mơ, bà trùm bánh tráng Tây Ninh.

Hồi nhỏ, mẹ cho tui một xâu bánh ú lá tre không nhân còn vài cái. Trước khi ăn, tui đem treo lên cái hàng rào bắt qua con mương nhỏ, rồi giả bộ băng qua cầu đi chợ mua bánh ú ăn. Trò chơi thuở bé cứ thế đọng mãi trong ký ức của tui. Có lẽ, vì vậy, nếu phải bình chọn về độ ngon giữa bánh có nhân và không nhân, tui sẽ chọn bánh không nhân.

Bánh ú lá tre không nhân chỉ gồm nếp và lá tre. Mỗi chiếc bánh thì bé xíu xiu, bằng cỡ 1/2 bánh có nhân. Khi ăn đem chấm với đường cát trắng. Vậy mà, ko hiểu sao nó ngon đến kỳ lạ. Một mình tui mỗi lần ăn có thể ăn hết một xâu bánh 20 cái là bình thường. Bánh rất thơm mùi lá tre, dẻo dẻo, đem chấm với đường, ngọt nhẹ. Hai thứ đơn giản hoà quyện lại nâng vị bánh ú lá tre không nhân lên một tầm cao mới. Ngon kiểu lạ lắm.

Bánh ú lá tre khônh nhân hơi bị hiếm. Bạn thường chỉ có nó để ăn vào ngay dịp Tết đoan ngọ, bởi ít ai gói nó trong ngày thường. Bởi vậy nó ngon kiểu của nó.

Chúc các bạn thưởng thức nhiều món ăn ngon đặc trưng nha, bạn bè nha. Và đây cũng là video cuối cùng trong series Bánh ú lá tre năm nay của tui. Nhớ tim & follow tui để theo dõi những chia sẻ gần gũi về bánh tráng và quê hương Trảng Bàng Tây Ninh nhé. Bái bai

Видео Bánh ú lá tre (bánh ú tro) - Tập 4| Review bánh ú không nhân chấm đường, món ăn chỉ có Tết đoan ngọ канала Minh mộng mơ - Bà trùm Bánh tráng Tây Ninh