La ruta del sabor - Capula, Michoacán (21/07/2020) Repetición

En Capula, Michoacán, Miguel visita a Rosario Vera, mejor conocida como Chayito, una cocinera tradicional que después de invitarnos al mercado artesanal del lugar, cocina con su traje típico elaborado con punto de cruz. Chayito prepara un tatemado de res para degustar en ocasiones especiales, como bodas y quince años, acompañado de unas ricas corundas envueltas en hoja de milpa.
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