Carnati prajiti, cu mamaliga si varza acra

Dragi prieteni, rețeta culinară de azi - nici măcar nu se poate numi rețetă fiindcă este de fapt ......o glumă culinară. Mai exact, am prăjit vreo doi metri de cârnați preparați acum o săptămână cu carne și mirodenii de la marketurile Mona Lisa (reţeta AICI http://www.infocs.ro/video-carnatii-banatenesti-de-casa-reteta-pas-cu-pas/ ), cârnați pe care i-am afumat la Câlnic la Nea Mărin, am pus pe lângă și o căpățână de varză acră scoasă atunci din butoiul meu din balcon și am mai ,,tras” și o mămăligă cu mălai primit de la un bun prieten de al meu de la Șopotu Vechi - mălai obținut la moară pe apă, cu boabe râșnite pe pietre de moară și.......hai fuga la fetele de la magazinul Mona Lisa de pe Bulevardul Republicii de vis a vis de stația de autobuz de la Miorița și............gata rețeta.

Видео Carnati prajiti, cu mamaliga si varza acra канала vali popovici culinar banatean