I Panzerotti Antidepressione del Prof. Berrino

Se vi trovate su questa pagina siete sicuramente attente/i a quello che mettete nei vostri piatti e probabilmente già conoscerete il prof.Franco Berrino (medico oncologo ed epidemiologo ed è stato direttore del dipartimento di medicina preventiva e predittiva dell'Istituto Nazionale dei Tumori di Milano). Io non sono un medico e, quando realizzo le mie ricette per non sbagliare, seguo i suoi consigli e mi attengo alle Linee Guida per la Prevenzione del Cancro. Una delle sue raccomandazioni è quella di evitare gli zuccheri raffinati e i vari sostituti, così al loro posto nei miei dessert troverete sempre frutta disidratata, dolce si ma in maniera discreta e al contempo ricca di fibre per un lento assorbimento degli zuccheri. Tempo fa ho trovato una video intervista al professore in cui consigliava alcuni modi per fare una sana ma golosa colazione; i "Panzerotti Antidepressione" hanno catturato la mia attenzione, così ho pensato di cimentarmi in questa inedita preparazione reinterpretandola e concedendomi qualche licenza poetica. A me sono piaciuti tanto, per questo ho deciso di condividere la ricetta con voi. Fatemi sapere se il video è di vostro gradimento. Intanto vi ringrazio e vi auguro buona visione! Ciao alla prossima :-)

Ecco il link al video che mi ha ispirata: https://www.youtube.com/watch?time_continue=81&v=SQQfAKcrfBk

La mia intervista al prof. Franco Berrino: https://www.youtube.com/watch?v=KUvQWuqvlnE

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What I eat in a day #1 https://www.youtube.com/watch?v=srrNc5n5JJ8

Granola Sugarfree https://www.youtube.com/watch?v=3tExosrNKOk

Soiarello https://www.youtube.com/watch?v=b5Xei96VXRc

What I Eat In a Day #2 https://www.youtube.com/watch?v=Va8xqFQRmpQ

La Mia Spesa Bio al Discount https://www.youtube.com/watch?v=XoQ49t0AD9g

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Banana Ice Cream https://www.youtube.com/watch?v=og5NeFu5vuw

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