Жаль, быстро забыли Этот рецепт из 70-х! Был частым гостем на столе наших бабушек. Сметанные лепешки
Вкуснейшие сметанные лепешки по ГОСТу готовим сегодня, именно такие пекли еще наши бабушки и вкус такой выпечки к чаю ни с чем нельзя сравнить! Лепешки на сметане мягкие, сдобные, ароматно пахнут, такие воздушные, и, причем более плотные (если сравнить с домашними булочками). Такая выпечка готовится без добавления в тесто яиц, а вот желтком смазать выпечку необходимо, чтобы добиться того самого румяного, блестящего, так всегда манящего верха. ✅ Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах 👇Сметанные лепешки имеют характерную особенность – это рисунок, причем такой наносится традиционно с помощью деревянной палочки, многие путают эту лепешку, говорят, что именно она была в легендарном кинофильме «Кавказская пленница», но если присмотреться, 🧐 то именно по рисунку можно увидеть первое расхождение. В этом фильме «сыграла роль» лепешка карабахская Кята или Гата, которая такая же вкусная, но обязательно с начинкой и характерным рисунком вилкой. В общем, и этот рецепт тоже есть на канале, можете взглянуть и сравнить. Как приготовить вкусные домашние лепешки на сметане, как те, которые готовили наши бабушки и мамы❓ ✅ В этом вам также поможет пошаговый рецепт с фото и подробным описанием https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/smetannye-lepeshki-ot-babushki/
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
🥙Лепешки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDUNc8WZihsOooqNqcSB3UI
🍞Домашний хлеб https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDwpa2IHavPsnIOtRu7aY6l
🥧Пироги и пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCnyF53UAWp9MJtRJAXEtF2
🥨Булочки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCRtlF1_-Z3x1rejyuPVXqx
🍪Печенье, пряники и коржики https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCPCS6WM6GaVjh9z6jzYffi
🍰Сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDojMTIEBXzmniHYWy34hli
🧁Кексы https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuA59xBCa9OD4LoDvmGTNKhr
🍨Мороженое, конфеты и десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuAQxgREa0PPFqkvIbL_ga2T
✅ Ингредиенты:
вода теплая – 140 мл = 3/4 стакана*
дрожжи сухие – 7 г = 1,5 ч.л. без горки
сахар – 75 г = 5 ст.л.
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
сметана – 100 г = 0,5 стакана*
сливочное масло – 75 г = 4 ст.л. с небольшой горкой
мука – 450 (+/-) г = 3 стакана* + 3 ст.л. с горкой
✅Дополнительно:
желток яичный – 1 шт.
сметана – 5 г = 1 ч.л. без горки
🍴 Выход: 6-8 штук
🌡Температура выпечки: 180-190 °C / 350-370 °F
⏲Время выпечки: 25-30 минут
🥛*стакан 200 мл
🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
#еданалюбойвкус #сметанныелепешки #лепешки #рецептлепешек #сметана #тестонасметане #сдобноетесто #тесто #вдуховке #чтоприготовить #дрожжевоетесто #выпечка #кчаю #коржики #рецепт #еда #кулинария #видео #мягкиелепешки #вкусноипросто
Видео Жаль, быстро забыли Этот рецепт из 70-х! Был частым гостем на столе наших бабушек. Сметанные лепешки канала Еда на любой Вкус
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
🥙Лепешки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDUNc8WZihsOooqNqcSB3UI
🍞Домашний хлеб https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDwpa2IHavPsnIOtRu7aY6l
🥧Пироги и пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCnyF53UAWp9MJtRJAXEtF2
🥨Булочки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCRtlF1_-Z3x1rejyuPVXqx
🍪Печенье, пряники и коржики https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCPCS6WM6GaVjh9z6jzYffi
🍰Сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDojMTIEBXzmniHYWy34hli
🧁Кексы https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuA59xBCa9OD4LoDvmGTNKhr
🍨Мороженое, конфеты и десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuAQxgREa0PPFqkvIbL_ga2T
✅ Ингредиенты:
вода теплая – 140 мл = 3/4 стакана*
дрожжи сухие – 7 г = 1,5 ч.л. без горки
сахар – 75 г = 5 ст.л.
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
сметана – 100 г = 0,5 стакана*
сливочное масло – 75 г = 4 ст.л. с небольшой горкой
мука – 450 (+/-) г = 3 стакана* + 3 ст.л. с горкой
✅Дополнительно:
желток яичный – 1 шт.
сметана – 5 г = 1 ч.л. без горки
🍴 Выход: 6-8 штук
🌡Температура выпечки: 180-190 °C / 350-370 °F
⏲Время выпечки: 25-30 минут
🥛*стакан 200 мл
🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
#еданалюбойвкус #сметанныелепешки #лепешки #рецептлепешек #сметана #тестонасметане #сдобноетесто #тесто #вдуховке #чтоприготовить #дрожжевоетесто #выпечка #кчаю #коржики #рецепт #еда #кулинария #видео #мягкиелепешки #вкусноипросто
Видео Жаль, быстро забыли Этот рецепт из 70-х! Был частым гостем на столе наших бабушек. Сметанные лепешки канала Еда на любой Вкус
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Пирожки в духовке! Вы давно просили этот рецепт: Яйцо в тесто больше НЕ НУЖНО. ЛЕГКИЕ, как пух - ШИКБЕЗ яиц и молока! Выпечка 12 потрясающих рецептов, которые вам захочется приготовить все и сразу!НОВИНКА! Я В ВОСТОРГЕ!У ВАС ЕСТЬ КЕФИР?ТОГДА СРОЧНО ПРИГОТОВЬТЕ ЭТУ ВКУСНЯТИНУ! СЪЕДАЮТСЯ ДЕСЯТКАМИ!Нереально вкусный Пирог! Готовлю для Гостей по их просьбам. Это Шедевр! Курник с курицей и картошкой20 хитростей с ОБЫЧНЫМ КАРТОФЕЛЕМ, которые вам захочется попробовать все и сразу!Я ЕГО НАШЛА! Тонкое тесто (как пух) и всегда сочная начинка с секретом. Мегрельские Хачапури с сыромДЕЛАЮ НА ЗАВТРАК УЖЕ МНОГО ЛЕТ, ВСЕГДА ВСЕ ДОВОЛЬНЫ! СУПЕР СЛОЁНАЯ ВЫПЕЧКА С ТВОРОГОМ!ВСЕ В ВОСТОРГЕБаурсаки Воздушные Готовлю только по ОСОБОМУ случаю для близких, тают во рту! Эксклюзивный рецептУ ВАС ЕСТЬ КЕФИР?ДАЖЕ КРОШЕЧКИ НЕ ОСТАНЕТСЯ!ГОТОВИЛА ДЕТЯМ В ШКОЛУ!ВСЕ БЫЛИ В ВОСТОРГЕ СУПЕР СЛОЙКИ!У ВАС ДОМА ЕСТЬ СТАКАН? МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ. Это просто Бомба 💯Век живи-Век учисьВы давно просили рецепт! Яйцом больше смазывать НЕ НУЖНО. Пирожки в духовке: тесто ЛЕГКОЕ, как пух!Больше НЕ ТРАЧУ на Круассаны целый день! Так ЛЕГКО и Бюджетно мы их не готовили | Еда на любой вкусПИРОЖКИ КАК ПУХ НА КЕФИРЕ!БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! ОБАЛДЕННАЯ НАЧИНКА😍СЕМЬЯ БУДЕТ В ВОСТОРГЕ!😇ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬТАК ПРОСТО И ТАК ВКУСНО! Добавьте пару яиц в кефир и в 100 раз вкуснее пряники будут, чем в магазинеМука и фарш! Вкуснее, чем чебуреки и жарить НЕ НАДО. Вот, как готовим ЭТУ Пиццу | Еда на любой вкусДесерт Тирамису, удивительно просто и быстро/Dessert TiramisuПРОСТАЯ КАРТОШКА, А РЕЦЕПТ БУДУТ ВЫПРАШИВАТЬ ВСЕ СОСЕДИ! У ВАС ЕСТЬ КАРТОФЕЛЬ? ЭТО ТАК ВКУСНО...СЛОЙКИ НА КЕФИРЕ!НАПОЛЕОН!СЪЕДАЕТСЯ ДЕСЯТКАМИ!ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!ВЫПРОСИЛА РЕЦЕПТ уКОНДИТЕРАизКОФЕЙНИЧудо вкусный Хлеб домашний на рисе. Просто отвариваем рис, добавляем его в тесто | Еда на любой вкус