Вареники с Квашеной Капустой || FOOD TV Пасхальный ужин
Предлагаем попробовать нетрадиционный рецепт традиционного блюда. Секрет потрясающего вкуса в заварном тесте, которое намного нежнее и эластичнее обычного.
Подпиcывайся на FOOD TV http://goo.gl/x85tDz
Ингредиенты
500 г. муки
100 г. сливочного масла
300 мл. воды
1 ч.л. соли
500 г. квашеной капусты
2 большие луковицы
4 ст.л. подсолнечного масла
Приготовление
В кастрюлю с толстым дном наливаем воду, доводим до кипения, добавляем соль и масло. На стол высыпаем муку, делаем небольшое углубление, снимаем с огня воду, и аккуратно вилкой вмешиваем воду. Вымешиваем плотное, но эластичное тесто, скатываем в шар, откладываем на 30-40 минут.
Капусту откидываем на дуршлаг, тщательно отжимаем рассол. Лук режем мелким кубиком, обжариваем на подсолнечном масле до размягчения. Добавляем капусту. Важно постоянно помешивать, чтобы капуста не подгорела. Готовую начинку остудить и мелко нарезать.
Тесто разделаем на 5 частей, каждую часть раскатываем в круг. Круглой выемкой или стаканом вырезаем кружочки их теста. Каждый наполняем начинкой, залепляем любым удобным способом.
Отвариваем вареники в 3-4 л. подсоленной воды до тех пора, пока они не всплывут на поверхность. Поливаем топленым маслом.
Кулинарный канал Food TV - это видео-версии лучших рецептов сайта iCookGood.ru
Все рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах.
Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества!
Подписывайтесь на Food TV: http://goo.gl/x85tDz
Присоединяйтесь на Facebook: https://www.facebook.com/cook.goood
Дружите вКонтакте: https://vk.com/cook_good
Следите за обновлениями в Instagram: https://www.instagram.com/cook_good/
Мы есть и в Google+: https://plus.google.com/104350952483285530009
Видео Вареники с Квашеной Капустой || FOOD TV Пасхальный ужин канала FOOD TV
Подпиcывайся на FOOD TV http://goo.gl/x85tDz
Ингредиенты
500 г. муки
100 г. сливочного масла
300 мл. воды
1 ч.л. соли
500 г. квашеной капусты
2 большие луковицы
4 ст.л. подсолнечного масла
Приготовление
В кастрюлю с толстым дном наливаем воду, доводим до кипения, добавляем соль и масло. На стол высыпаем муку, делаем небольшое углубление, снимаем с огня воду, и аккуратно вилкой вмешиваем воду. Вымешиваем плотное, но эластичное тесто, скатываем в шар, откладываем на 30-40 минут.
Капусту откидываем на дуршлаг, тщательно отжимаем рассол. Лук режем мелким кубиком, обжариваем на подсолнечном масле до размягчения. Добавляем капусту. Важно постоянно помешивать, чтобы капуста не подгорела. Готовую начинку остудить и мелко нарезать.
Тесто разделаем на 5 частей, каждую часть раскатываем в круг. Круглой выемкой или стаканом вырезаем кружочки их теста. Каждый наполняем начинкой, залепляем любым удобным способом.
Отвариваем вареники в 3-4 л. подсоленной воды до тех пора, пока они не всплывут на поверхность. Поливаем топленым маслом.
Кулинарный канал Food TV - это видео-версии лучших рецептов сайта iCookGood.ru
Все рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах.
Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества!
Подписывайтесь на Food TV: http://goo.gl/x85tDz
Присоединяйтесь на Facebook: https://www.facebook.com/cook.goood
Дружите вКонтакте: https://vk.com/cook_good
Следите за обновлениями в Instagram: https://www.instagram.com/cook_good/
Мы есть и в Google+: https://plus.google.com/104350952483285530009
Видео Вареники с Квашеной Капустой || FOOD TV Пасхальный ужин канала FOOD TV
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Аньолотти с Рикоттой и Пармезаном || iCOOKGOOD on FOOD TV || Молочная продукция](https://i.ytimg.com/vi/dqaQ6GukQLo/default.jpg)
![Андалузская Отбивная c Изюмом и Орегано || iCOOKGOOD on FOOD TV || Мясо](https://i.ytimg.com/vi/hrzd8xftI38/default.jpg)
![Андалузский Салат С Чоризо И Помидорами || iCOOKGOOD on FOOD TV || Салаты](https://i.ytimg.com/vi/ezX9wjK6eVE/default.jpg)
![Cалат С Авокадо И Вялеными Томатами || iCOOKGOOD on FOOD TV || Салаты](https://i.ytimg.com/vi/FcqK_f2rBd0/default.jpg)
![Карп, Запеченный с Медом || iCOOKGOOD on FOOD TV || Рыба](https://i.ytimg.com/vi/K3XPjFB2Ias/default.jpg)
![Крем-Соус из Черного Бальзамического Уксуса || iCOOKGOOD on FOOD TV || Соусы](https://i.ytimg.com/vi/jd3epvqGmUY/default.jpg)
![Гозинаки (Грецкие Орехи с Медом) || iCOOKGOOD on FOOD TV || Десерты](https://i.ytimg.com/vi/vOzDf58pWXA/default.jpg)
![Пасхальный Кулич || iCOOKGOOD on FOOD TV || Выпечка](https://i.ytimg.com/vi/dk98pu87pC8/default.jpg)
![Мусс из Сыра Горгондзола с Виноградом и Грецким Орехом || iCOOKGOOD on FOOD TV || Десерты](https://i.ytimg.com/vi/VEt1L9ZchjA/default.jpg)
![Котлеты по-Киевски || iCOOKGOOD on FOOD TV || Мясо](https://i.ytimg.com/vi/_Prfyf7SWlk/default.jpg)
![Легкий Овощной Салат с Моцареллой || iCOOKGOOD on FOOD TV || Салаты](https://i.ytimg.com/vi/i2gEuDewqk4/default.jpg)
![Омлет-Суфле || iCOOKGOOD on FOOD TV || Молочные продукты](https://i.ytimg.com/vi/8I1FhO8vemo/default.jpg)
![Блины со Сливочным Маслом и Медом || iCOOKGOOD on FOOD TV || Десерты](https://i.ytimg.com/vi/vdBmnmAYvfU/default.jpg)
![Блины с Творожным Муссом и Соусом из Свежей Малины || iCOOKGOOD on FOOD TV || Десерты](https://i.ytimg.com/vi/Pdlt6EDtBjk/default.jpg)
![Блины с Рикоттой и Вишней в Портвейне || iCOOKGOOD on FOOD TV || Десерты](https://i.ytimg.com/vi/Qt0wB3hcm3s/default.jpg)
![Кусочки Пармезана в Шоколаде || iCOOKGOOD on FOOD TV || Десерты](https://i.ytimg.com/vi/NfzCbc2S6Xw/default.jpg)
![Кролик, Запеченный в Сливках с Овощами || iCOOKGOOD on FOOD TV || Мясо](https://i.ytimg.com/vi/eW7kzvhKXno/default.jpg)
![Соус Риата || iCOOKGOOD on FOOD TV || Соусы](https://i.ytimg.com/vi/4W2J17KxHyI/default.jpg)
![Тосканский Салат с Фенхелем, Апельсинами и Орешками || iCOOKGOOD on FOOD TV || Салаты](https://i.ytimg.com/vi/8G3WTtk8mQA/default.jpg)
![Фасоль в Тосканском Стиле с Добавлением Чеснока и Шалфея || iCOOKGOOD on FOOD TV || Гарниры](https://i.ytimg.com/vi/GIOXlmGoN1E/default.jpg)
![Украинский Борщ](https://i.ytimg.com/vi/Wb25u_kdF6M/default.jpg)