RECETA DE FIESTA RABO DE TORO una receta de toma pan y moja / BEEF SOUP

Si estas buscando recetas en las cuales te haga disfrutar cuando estas comiendo has encontrado la receta perfecta . Una receta que hoy nos trae @recetas de casa LM perfecta para cualquier ocasión o celebración y como no ideal para estas navidades que las tenemos a la vuelta de la esquina .
Espero que os guste muchas gracias a todos cuidaros mucho . 😘😘😘
#ternera #carne #navidad
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Ingredientes guarnición
1 kg de patatas baby
Sal
Pimienta negra molida
Aceite de oliva

Ingredientes para el rabo de toro
2 kilos 600 gr de rabo de toro
Sal
Pimienta negra molida
Harina de trigo común ( todo uso )
Aceite de oliva
1 cabeza de ajos ( 8 dientes de ajos )
1 cebolla grande
2 zanahorias
2 tomates
1 cucharadita de pimentón dulce o
pimentón de la vera ( paprika )
250 ml de vino tinto
250 ml de caldo de carne
2 hoja de laurel
Media cucharadita de pimienta negra moida
Medio vaso de agua
1 cucharadita de maicena o
fecula de maíz
Ingredients for garnish
1 kg of baby potatoes
Salt
Ground black pepper
Olive oil

Ingredients for the tail of
2 .600 grams of oxtail
Salt
Ground black pepper
Common wheat flour ( all-purpose )
Olive oil
1 head of garlic ( 8 cloves of garlic )
1 large onion
2 carrots
Salt
2 tomatoes
1 teaspoon of paprika
250 milliliters of red wine
250 milliliters of meat broth
2 bay leaves
Half a teaspoon ground black pepper

Ingredients to bind the sauce
Half a glass of water and a
teaspoon of cornstarch or
cornstarch

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