#zapekanka #запеканка #chicken casserole Запеканка с куриными фрикадельками.

Ингредиенты:
✔Куриное филе - 1 кг.
✔Картофель - 1 кг.
✔Лук - 2 шт.
✔Яйцо - 1 шт.
✔Маринованный болгарский перец - 3 шт.
✔Помидоры в собственном соку - 0,5 ст.
✔Соль - по вкусу
✔Сушёный реган - 1 ст.л.
✔Аджика - 0,5 ч.л.
✔Орегано - 1 ч.л.
✔Паприка - 0,5 ч.л.
✔Голький перец - 0,5 ч.л.
✔Чёрный перец - 0,5 ч.л.
✔Растительное масло - 2 ст.л.
✔Петрушка - 50 г.
✔Вода - 0,5 коф.ст.

Мясо и лук пропускаем через мясорубку. Добавляем помидоры, петрушку, соль, специи и растительное масло.
Картофель варим, делаем пюре, добавляем специи и маринованный болгарский перец (можно свежий). Видео с рецептом маринованного перца снимем осенью.
На дно запеканочницы наливаем масло, добавляем аджику и сушёный реган, смазываем. Из фарша и пюре формируем шарики и укладываем в запеканочницу. Вливаем воду и сок помидора. Отправляем в духовку на ⏰ 1 час, на 🔥180°.
Приятного аппетита!

Видео #zapekanka #запеканка #chicken casserole Запеканка с куриными фрикадельками. канала Рецепты от Мадонны