コーンマヨパンとツナオニオンパン 手軽でおいしい! 簡単に作れる♪ Side dish bread
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English subtitles added!
有中文字幕!
ご覧くださいましてありがとうございます♪
◯インスタントドライイーストを使った惣菜パンを2種類、コーンマヨネーズパンとツナマヨオニオンパンを作ります。
◯成形はとってもシンプルですが、よりパンをやわらかく、おいしくする成形のコツもご紹介しています。
◯パン作りが初めての方や、初心者にもオススメです!
◯たくさん作ったものを冷凍してストックしておくと、おやつにもお弁当の代わりにもなって便利でオススメです♪
◯おうちで出来るパンです!
☆タイムテーブル☆
オープニング 0:00
材料表 0:02
計量 0:05
こね 0:48
丸め 1:58
一次発酵 2:10
具の用意 2:14
ガス抜き 2:50
カット 3:13
ベンチタイム 3:46
成型 4:10
最終発酵 5:40
仕上げ 6:03
焼成 6:50
この動画を見たり、作ったりして楽しんでいただけますように♪
よろしければチャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/channel/UCYS1Sxdp_vronTAkIIXj8mA
※最後の発酵のシーンに間違いを見つけました。
濡れぶきんをかけた後、最後の発酵に入りますとテロップを入れるつもりが、「15〜20分生地を休ませます
」となっておりました。
動画を修正出来ないので、ここで訂正いたします。
よろしくお願いします。
材料
・強力粉 200g
・塩 3g
・きび砂糖 18g
・インスタントドライイースト 3g(お部屋が暑い時や夏は−1g)
・水 130g
・無塩バター 15g
************************
打ち粉用
・強力粉 適宜
トッピング(具)(玉ねぎはスライスして↓)
・コーン 大さじ6・ツナ缶1/2缶+玉ねぎ1/4個
・マヨネーズ、塩、こしょう、乾燥パセリ
・卵(M)+水大さじ1(↑それぞれを適宜)
※レシピの変換や置き換えに関してよくご質問を頂きます。
全てのレシピに関しまして、試作を重ねて作っております。少しの加減でもレシピとは違うものになるため、材料の置き換え、水分量は生地の固さをみたり、焼き色等を確認していただいて焼く時間調整をしたりしてください。
アレンジに関してはご自由楽しんで頂けたらと思います。よろしくお願いします。
#コーンマヨパン #パン作り #惣菜パン作り方
Видео コーンマヨパンとツナオニオンパン 手軽でおいしい! 簡単に作れる♪ Side dish bread канала tabetette
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◯インスタントドライイーストを使った惣菜パンを2種類、コーンマヨネーズパンとツナマヨオニオンパンを作ります。
◯成形はとってもシンプルですが、よりパンをやわらかく、おいしくする成形のコツもご紹介しています。
◯パン作りが初めての方や、初心者にもオススメです!
◯たくさん作ったものを冷凍してストックしておくと、おやつにもお弁当の代わりにもなって便利でオススメです♪
◯おうちで出来るパンです!
☆タイムテーブル☆
オープニング 0:00
材料表 0:02
計量 0:05
こね 0:48
丸め 1:58
一次発酵 2:10
具の用意 2:14
ガス抜き 2:50
カット 3:13
ベンチタイム 3:46
成型 4:10
最終発酵 5:40
仕上げ 6:03
焼成 6:50
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※最後の発酵のシーンに間違いを見つけました。
濡れぶきんをかけた後、最後の発酵に入りますとテロップを入れるつもりが、「15〜20分生地を休ませます
」となっておりました。
動画を修正出来ないので、ここで訂正いたします。
よろしくお願いします。
材料
・強力粉 200g
・塩 3g
・きび砂糖 18g
・インスタントドライイースト 3g(お部屋が暑い時や夏は−1g)
・水 130g
・無塩バター 15g
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打ち粉用
・強力粉 適宜
トッピング(具)(玉ねぎはスライスして↓)
・コーン 大さじ6・ツナ缶1/2缶+玉ねぎ1/4個
・マヨネーズ、塩、こしょう、乾燥パセリ
・卵(M)+水大さじ1(↑それぞれを適宜)
※レシピの変換や置き換えに関してよくご質問を頂きます。
全てのレシピに関しまして、試作を重ねて作っております。少しの加減でもレシピとは違うものになるため、材料の置き換え、水分量は生地の固さをみたり、焼き色等を確認していただいて焼く時間調整をしたりしてください。
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