다이어트에 좋은 부추, 단백질 풍부한 두부와 계란은 이렇게 드세요!! 라이스페이퍼로 만두 만들기🥟!!

다이어트에 좋은 부추와 단백질 듬뿍 들어있는 두부, 계란으로 납작만두를 만들었어요🥟!!
바삭하고 쫄깃한 식감과 담백한 두부소가 정말 맛있어요😋!!
만두피대신 라이스페이퍼로 가볍게 만들어보세요^^
온가족이 좋아하는 부추 납작만두🌿🥟
쉽고 간단하게 만드셔서 맛있~게 드세요^^

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🥟 만두 재료
- 라이스페이퍼 7~10장
- 두부 1모, 300g
- 부추 30g
- 계란 2개
- 소금 1/2티스푼
- 후추
- 오일

* 양념장
- 간장 3스푼
- 식초 1스푼
- 청양고추 1개
- 통깨

🥟 만두 만들기
1. 두부 1모 물기를 쫙~ 빼주세요.
2. 부추 30g은 잘게 썰어주세요.
3. 보올에 두부와 부추 넣고 계란 2개, 소금, 후추 넣어 골고루 섞어주세요.
4. 물에 적신 라이스페이퍼 위에 만두소 1스푼 올려 라이스페이퍼 반으로 접어주세요.
5. 팬에 오일 넣고 납작만두 올려 노릇하게 익혀주세요.

* 양념장
1. 청양고추 1개 잘게 썰어주세요.
2. 소스볼에 간장과 식초, 청양고추, 통깨 넣어 섞어주세요.
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