Fluffige Vanille - Topfen ( Quark) Brötchen/ Fluffy Vanilla-Curd Cheese Rolls

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Teig: 280g Milch, 550g Mehl, 1/2 TL Salz, 1 Ei, 70g Zucker, 80g Butter, 20g frische Hefe oder 7g Trockenhefe

Creme: 1 Ei, 15g Maisstärke, 150ml Milch, 40g Zucker, Vanille Aroma, 30g Butter, 250g Topfen ( Quark )

Dough: 280g milk, 550g flour, 1/2 teaspoon salt, 1 egg, 70g sugar, 80g butter, 20g fresh yeast or 7g dry yeast

Cream: 1 egg, 15g corn starch, 150ml milk, 40g sugar, vanilla flavor, 30g butter, 250g curd cheese

Testo: 280g mleka, 550g brašna, 1/2 kašičice soli, 1 jaje, 70g šećera, 80g putera, 20g svežeg kvasca ili 7g suvog kvasca

Krema: 1 jaje, 15g kukuruznog skroba, 150ml mleka, 40g šećera, aroma vanile, 30g putera, 250g kvarka

Hamur: 280 gr süt, 550 gr un, 1/2 çay kaşığı tuz, 1 yumurta, 70 gr şeker, 80 gr tereyağı, 20 gr taze maya veya 7 gr kuru maya

Krema: 1 yumurta, 15 gr mısır nişastası, 150 ml süt, 40 gr şeker, vanilya aroması, 30 gr tereyağı, 250 gr kuark

Impasto: 280 g di latte, 550 g di farina, 1/2 cucchiaino di sale, 1 uovo, 70 g di zucchero, 80 g di burro, 20 g di lievito fresco o 7 g di lievito secco

Crema: 1 uovo, 15 g di amido di mais, 150 ml di latte, 40 g di zucchero, aroma di vaniglia, 30 g di burro, 250 g di quark

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