Идеальный пасхальный кулич для диабетика. Творожный кулич из ц/з муки без сахара и дрожжей.

Друзья, предлагаю Вам рецепт творожного кулича. По вкусу он не уступает традиционным куличам. В рецепте использовались только разрешенные для питания при диабете продукты: творог, сметана, яйца, стевия, сушеные абрикосы, орехи, мука ц/з. У меня нет кристаллической стевии, поэтому использовала стевию в виде измельченной травки. Она совсем не горчит. Вы можете использовать свой любимый сахарозаменитель. Из сухофруктов я использовала местные сушеные абрикосы вместо красивой узбекской кураги, которую наверняка замачивают в сахаре .Украшала кулич сметаной, ягодами клюквы и кокосовой стружкой.

Друзья и гости моего канала, лучшей благодарностью будет просмотр рекламы на видео. Все заработанные средства пойдут на лечение сахарного диабета и контроль уровня сахара крови моего мужа. Также эти средства помогут нам уехать из воюющего Донбасса. Война не прекращается уже 7 лет. Спасибо за Вашу поддержку.
Свое утро я начинаю с просмотра Ваших комментариев. Очень нуждаюсь в них, пишите, жду.
Ингредиенты:
1. Сушеный абрикос местный - 50 гр
2. Творог 1% - 150 гр
3. Сметана 15% - 2 ст.л
4. Яйца- 2 шт
5. Стевия (у меня сушеная травка в виде специи) - 1 ст.л
6. Масло сливочное - 50 гр
7. Цедра 1 апельсина
8. Ванилин - 1 пакетик
9. Мука ц/з - 150 гр
10. Соль - щепотка
11. Сода - 1/2 ч.л
12. Маргарин для смазки формы - 20 гр
13. Кунжут для посыпания формы - 1 ст.л
14. Сметана для украшения кулича - 100-150 гр
15. Клюква свежезамороженная - несколько штук
16. Кокосовая стружка цветная - 1 ч.л
1. Сушеный абрикос замачиваем в теплой воде 10 минут.
2. В миске смешиваем творог, сметану, яйца, сливочное масло, стевию, цедру 1 апельсина, ваниль и соль.
3. В ц/з муку добавляем соду и перемешиваем. Так как в тесте есть кисломолочные продукты, гасить соду уксусом не нужно.
4. Добавляем муку к остальным продуктам и перемешиваем.
5. Сушеные абрикосы обсушиваем бумажным полотенцами, нарезаем, смешиваем с мукой и добавляем в тесто.
6. В тесто добавляем грецкие орехи. Сильно измельчать их не нужно.
7. Тесто хорошо перемешиваем.
8. Форму хорошо смазываем размягченным маргарином или маслом. Густо посыпаем кунжутом, иначе кекс будет трудно вынуть из формы.
9. Перекладываем тесто в форму, хорошо выравниваем и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 55-60 минут.
10. Готовый кулич вынимаем из духовки, переворачиваем и накрываем форму мокрой салфеткой на 10 минут. Так будет легче вынуть кекс из формы.
11.Остывший кекс украшаем сметаной, замороженными ягодами клюквы и кокосовой стружкой. Можно украсить орехами.
12. Такой кекс нужно выпечь за день до пасхи и хранить его в холодильнике, так как он украшен сметаной.

Оцените видео лайком, комментарием, подпиской. Это лучшая награда.

Приятного аппетита!!! Кушайте на здоровье.

Попробуйте рецепт и опишите о своих впечатлениях в комментариях.
Понравился рецепт - ставьте лайк, делитесь с друзьями.
Подписывайтесь на мой канал. И не забывайте включить колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты .Продолжение будет.

#пасхальныйкулич #оксанарубашкина #менюназавтра #рецептпасхальногокулича
#вкусныепасхальныекуличи #рецепткуличапасхальноговкусный #куличпасхальныйтворожный #пасхальныйкуличвдуховке #куличипасхальныескурагой #самыевкусныепасхальныекуличи #приготовлениепасхальногокулича #рецепткуличейпасхальныхвдуховке #куличипасхальныерецептыприготовления #рецептпасхальногокуличаскурагой #куличпасхальныйпростой #пасхальныекуличипошагово #простойрецепткуличапасхального #глазурьдлякуличапасхального #куличпасхальныйбез #рецепттворожногокуличапасхального #куличпасхальныйвкусныйскурагой #рецепткуличапасхальноговкусныйскурагой #пасхальныйкуличбездрожжей #тестонакуличипасхальные #куличпасхальныйвлажный #куличпасхальныйвдуховкевкусный #пасхальныйкуличстворогом #рецептпасхальногокуличабездрожжей #глазурьдлякуличапасхальногорецепт #влажныйкуличпасхальныйрецепт #рецептпасхальногокуличастворогом #пасхальныйкуличпасха #рецепттворожногокуличапасхальноговкусный #куличпасхальныйтворожныйбездрожжей #ппкуличипасхальные #ппкуличипасхальныерецепты #ппкуличипасхальныерецептытворожные #пппасхальныйкуличбуздрожжей #вкусныеппрецептыкуличейпасхальных #ппкуличипасхальныерецептыбездрожжей #ппглазурьдлякуличапасхального #пппасхальныйкуличстворогом #куличпасхальныйппбезсахара #рецептппкуличапасхальногопростойивкусный #рецептппкуличапасхальногостворогом #едадлядиабетиков #едадлядиабетиков2типа #рецептыедыдлядиабетиков #вкуснаяедадлядиабетиков #менюдлядиабетиков #менюдлядиабетиков2типа

Видео Идеальный пасхальный кулич для диабетика. Творожный кулич из ц/з муки без сахара и дрожжей. канала Оксана Рубашкина :: Меню на завтра