糖漬橙皮 柳橙果醬

材料：

一、糖漬橙皮
厚皮柳丁 6個
水1公斤
糖500克(任何糖皆可)
(可依喜好加入八角、黑胡椒粒、檸檬、香草)

二、柳橙果醬
柳橙果肉 250克
糖 200克，柳橙果肉的80%，五分之四(任何糖皆可)
(可依喜好加糖漬橙皮碎)

製作果醬可能需要溫度計，果醬需煮到攝氏107度
糖漬橙皮和果醬如果製作過程保持衛生，冷藏可保存一年。

Видео 糖漬橙皮 柳橙果醬 канала 郭昱均