Fleisch VS vegane Ersatzprodukte - Was ist gesünder? Nachhaltiger? Ethischer?

Der vegane Markt für Ersatzprodukte boomt! Doch wie gesund, nachhaltig und ethisch vertretbar sind die veganen Alternativen gegenüber Fleisch?

Wie schaffe ich es Veganer / Veganerin zu werden? Was kostet mich veganes Essen? Welche Apps können mir helfen? Welche Lebensmittel sind vegan? Wie ist das mit veganen Ersatzprodukten? Muss ich mich als Veganer / Veganerin um Nährstoffe in Form von Supplements kümmern? Ist vegan essen überhaupt gesund? Das alles und vieles mehr möchte ich mit euch von nun an in der VEGAN Playlist erkunden :)

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Quellen:
https://www.zeit.de/wissen/gesundheit/2019-10/fleischersatz-tofu-umweltschutz-fleischkonsum-treibhausgase-gesundheit/seite-2
https://www.iarc.fr/wp-content/uploads/2018/07/pr240_E.pdf
https://www.zeit.de/wissen/gesundheit/2019-09/gesunde-ernaehrung-rotes-fleisch-fleischkonsum-gesundheit/seite-2
https://www.spiegel.de/gesundheit/diagnose/fleischersatz-wie-gesund-sind-vegane-burger-wuerste-schnitzel-a-1283180.html
https://www.br.de/wissen/antibiotika-multiresistente-keime-resistenzen-lebensmittel-tierzucht-fleisch-100.html
https://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/eu-beschliesst-neues-gesetz-zu-antibiotika
https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/lebensmittelproduktion/gentechnik-risiken-fuer-die-gesundheit-5174
https://www.zeit.de/wirtschaft/2014-08/infografik-gentechnik-landwirtschaft-soja-argentinien
https://www.landwirtschaft.de/diskussion-und-dialog/umwelt/soja-nahrungsmittel-fuer-tier-und-mensch
https://www.lgl.bayern.de/lebensmittel/chemie/kontaminanten/mineraloel/index.htm#:~:text=Laut%20Angaben%20der%20europ%C3%A4ischen%20Beh%C3%B6rde,einer%20gro%C3%9Fen%20Oberfl%C3%A4che%20wie%20z.
https://www.nationalgeographic.de/umwelt/die-sinne-der-pflanzen
https://www.stern.de/panorama/wissen/natur/pflanzenneurobiologe--pflanzen-koennen-sehen--hoeren--fuehlen--3224800.html

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Fair Trade Fashion sieht schon lange nicht mehr nach bio, vegan und Nachhaltigkeit aus. Im Doku Stil entdecke ich mit Euch gemeinsam auf rethinknation Minimalismus und Fashion Hauls (yes, Minimalismus und Haul sind durchaus kombinierbar), Tipps und Trends für Fair Fashion Mode 2018, Vlogs von der Fashion Week, Veganismus und alles rund um vegan sein, Zero Waste, andere deutsche Fair Fashion Blogger + deren Outfits und generell alles was mit Inspiration rund um das Thema nachhaltige, faire und bewusste Kleidung und Klamotten zu tun hat. Neben Reviews zu Sneakern, Backpacks usw. behandele ich aber auch fairen Lifestyle und stelle Euch Alternativen zu Plastikflaschen oder faire Smartphones vor. Und zu guter letzt gibt es auch Videos, die nachdenklichen Themen und Gedanken gewidmet sind und einen Hauch von Philosophie versprühen. :)

Ich würde mich sehr freuen Euch in der Nation willkommen zu heißen! :)
Die Community und ich freuen uns schon auf Euch und Eure interessanten Gedanken, Tipps & Tricks! :)

Habt Euch Lieb!
Yannick

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