کیک شکلاتی سالم و خوشمزه و زژیمی

این خوشمزه ترین کیک سالم و رژیمی که میتونید امتحان کنید
رو دستش نیست از خوشمزگی 😋
میتونی باتوجه به کالری مصرفی اسلایسا ر‌و کوچیکو درشت کنی

_ارد بادام ۱ ،۱/۲ پیمانه
_تخم مرغ ۳ عدد
_پوره سیب ۱/۲ پیمانه
_پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه
_بکینگ پودر ۱ ق غ
_استویا یا اریتریتول ۱ تا ۲ ق غ

*گاناش شکلاتی دستورش رو براتون میزارم🤌🏻

طرز تهیه:
تخم مرغ و پوره سیب رو اول خوب هم بزنید که بکدست شه بعد مواد خشک رو اضافه کنید مواد خشک رو از قبل یکبار الک کنید(پودر کاکائو و ارد بادام) همه مواد مخلوط شده توی قالب که ریختید بذارید توی فر برای ۳۵ دقیقه با دمای پایین با درجه ۱۷۰ و بعدش بذارید خنک شه و گاناش رو تو همون حالت داغ روی کیک بمالید و میل کنید

*اگر فر ندارید یه قابلمه ترجیحا زودپز بیارید کفش نمک بریزید به اندازه ۲ سانت حداقل کفشو بپوشونید یه رینگ روی نمکها بذارید و قالب رو روی اون بذارید و حتما ۲ الی ۳ تا کاغذ روغنی استفاده کنید ته قالب و سر زودپز بذارید روش ولى سر زودپز رو قفل نكنيداا !! فقط بذارید روش که هوا رد و بدل نشه بعد ۴۵ دقیقه با دمای ملایم سیخ چوبی بزنید بهش اگه چیزی بهش نچسبید یعنی امادس

نوش جان

Видео کیک شکلاتی سالم و خوشمزه و زژیمی канала Fatima_style