3 antipasti perfetti per stupire i vostri ospiti a Pasqua!
Muffin di uova INGREDIENTI olio di semi 6 uova 3 cucchiai maionese PREPARAZIONE 1. Separate i tuorli dagli albumi e versate il tutto nella teglia per muffin. 2. Cuocete in forno a 180° per 12 minuti. 3. Lasciate raffreddare, poi mischiate i tuorli con la maionese. 4. Decorate le basi d'albume e servite con un pizzico di paprika. Uova tonnate
INGREDIENTI 5 uova sale pepe 100g di tonno 2 cucchiai di maionese erba cipollina
PREPARAZIONE Cuocete le uova per 12 minuti in acqua bollente con il sale. Lasciatele raffreddare completamente in acqua fredda e sgusciatele. Tagliate ogni uovo in due e svuotatelo del tuorlo. Mischiate il tuorlo con il tonno e la maionese e amalgamate il tutto. Mettete il composto in una sacca da cucina e riempite le uova. Decorate con una spolverata di paprika o un po' di erba cipollina e servite. Uova decorate
Coniglietto
MATERIALI: 2 uova sode Pepe nero in granuli 1 carota Rosmarino Coltellino per verdure
PREPARAZIONE: 1.Prendete il primo uovo e ponetelo sul tagliere per orizzontale. Tagliate a metà. Prendete una metà e tagliata nuovamente in due per creare le orecchie. 2.Ora prendete la seconda metà, taglierete via una fetta dal retro e usate la parte con il tuorlo per fare il corpino e la parte bianca estratta per la codina. 3.Poi prendete il secondo uovo e ponetelo sul tagliere verticalmente. Tagliate sopra una fettina e dividetela in 2 per creare le zampe mentre dall’uovo estraetene un cerchio per fare il muso del coniglio. 4.Usate il rosmarino per fare i baffi, la carota per il nasino e il pepe per gli occhi. Cestino MATERIALI: 1 uovo sodo Peperoni Cipolla Erba cipollina Insalata Prezzemolo
PREPARAZIONE: 1.Prendete un uovo e tagliatene via la parte superiore e il tuorlo. 2.In una ciotola a parte create il ripieno con peperoni tritati, cipolla, maionese e erba cipollina. 3.Inserite nel cestino e formate il manico con uno stelo di prezzemolo.
Gallina
MATERIALI: 1 uovo sodo Carota Chiodi di garofano
PREPARAZIONE: 1.Tagliate via una strisciolina sulla parte superiore dell’uovo sodo e inserire una piccola cresta creata dalla carota. 2.Con il coltello create un foro al centro e inserite un triangolino di carota per creare il becco. 3.Usate i chiodi di garofano per fare gli occhietti.
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PREPARAZIONE Cuocete le uova per 12 minuti in acqua bollente con il sale. Lasciatele raffreddare completamente in acqua fredda e sgusciatele. Tagliate ogni uovo in due e svuotatelo del tuorlo. Mischiate il tuorlo con il tonno e la maionese e amalgamate il tutto. Mettete il composto in una sacca da cucina e riempite le uova. Decorate con una spolverata di paprika o un po' di erba cipollina e servite. Uova decorate
Coniglietto
MATERIALI: 2 uova sode Pepe nero in granuli 1 carota Rosmarino Coltellino per verdure
PREPARAZIONE: 1.Prendete il primo uovo e ponetelo sul tagliere per orizzontale. Tagliate a metà. Prendete una metà e tagliata nuovamente in due per creare le orecchie. 2.Ora prendete la seconda metà, taglierete via una fetta dal retro e usate la parte con il tuorlo per fare il corpino e la parte bianca estratta per la codina. 3.Poi prendete il secondo uovo e ponetelo sul tagliere verticalmente. Tagliate sopra una fettina e dividetela in 2 per creare le zampe mentre dall’uovo estraetene un cerchio per fare il muso del coniglio. 4.Usate il rosmarino per fare i baffi, la carota per il nasino e il pepe per gli occhi. Cestino MATERIALI: 1 uovo sodo Peperoni Cipolla Erba cipollina Insalata Prezzemolo
PREPARAZIONE: 1.Prendete un uovo e tagliatene via la parte superiore e il tuorlo. 2.In una ciotola a parte create il ripieno con peperoni tritati, cipolla, maionese e erba cipollina. 3.Inserite nel cestino e formate il manico con uno stelo di prezzemolo.
Gallina
MATERIALI: 1 uovo sodo Carota Chiodi di garofano
PREPARAZIONE: 1.Tagliate via una strisciolina sulla parte superiore dell’uovo sodo e inserire una piccola cresta creata dalla carota. 2.Con il coltello create un foro al centro e inserite un triangolino di carota per creare il becco. 3.Usate i chiodi di garofano per fare gli occhietti.
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