Cómo hacer Arroz con pluma ibérica y setas - Hacer de comer | RTVE Cocina

Una combinación de arroz, pluma ibérica y setas que te dejará con la boca abierta. ¿Te atreves a cocinar esta receta? Pon en práctica los trucos que Dani García nos enseña durante esta elaboración.

INGREDIENTES
300 gr de pluma ibérica
250 gr de arroz bomba
1 tomate rallado
50 gr de cebolla
1 diente de ajo
1 puerro
Azafrán
Sal
Romero fresco
200 gr de setas variadas
100 gr de pimiento verde
Aceite de oliva
Pimienta
500 ml de caldo de carne

Mira aquí todos los detalles de la receta:
http://www.rtve.es/television/20190902/receta-arroz-pluma-iberica-setas-dani-garcia/1978155.shtml

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