Webinar Tendencias en envases y embalajes inteligentes

Hub Alimentos junto a la Dirección de Transferencia Tecnológica y Red de Centros Tecnológicos de la Universidad de Talca realizaron el Ciclo de Webinars de Innovación en Agroalimentos, que incluyó el webinar denominado "Tendencias en envases y embalajes inteligentes” llevado a cabo el 30 de julio de 2020.

Tendencias e Innovaciones en Envases de Alimentos, presentó la Directora de Plataforma de Innovación en Envases y Embalajes Co-Inventa, María José Galotto. En este mismo sentido, Mariana Soto, Gerente General del Centro de Envases y Embalajes de Chile dio a conocer la generación del futuro de envases Inteligentes.
Durante la actividad online también expuso el académico de la Escuela de Diseño de la Universidad de Talca, Javier Lorca, sobre el diseño en los envases inteligentes o la inteligencia en los envases. Por otra parte, el académico Escuela de Ingeniería en Biotecnología de la Universidad Católica del Maule, Rodrigo Andler, enseñó sobre Bio-Packaging para la industria de alimentos.

Además, el Gerente General de Plataforma de Innovación en Envases y Embalajes Co-Inventa, Rodrigo González, presentó el trabajo colaborativo desarrollado por la plataforma Co-Inventa apoyada por Corfo. Encuentra más información en https://co-inventa.com

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