Bánh Bông Lan Trái Cây - Dried Fruitcake - Món Bánh Thơm Ngon - Dễ Làm Cho Mùa Giáng Sinh 🎄

Diễm chia sẻ cách làm bánh bông lan trái cây của nhà Diễm, món bánh phổ biến trong mỗi dịp giáng sinh. Đây là 1 loại bông lan bơ, được thêm vào trái cây khô và các loại hạt tuỳ thích, được tẩm thêm rượu và bảo quản lâu. Vị bánh béo thơm, kết hợp với trái cây khô chua ngọt, dùng chung với trà nóng hay thức uống nóng ( rượu trái cây, nước trái cây,... ) rất ngon. Bánh ăn còn nóng sẻ xốp mềm bên trong, nếu mình để sang ngày, bánh tươm bơ, mềm béo và thơm hơn nữa. Mình cùng vào bếp làm món bánh này với Diễm nhé!

Nguyên liệu / Ingredients:

Khuôn / Form 21 x 10cm

🔆 Nướng 170°C / 338°F trong 55 - 60 phút
Bake at 170°C / 338°F for 55 - 60 minutes

50g nho khô / 50g raisin ( 1/3 cup )
100g trái cây khô / 100g dried fruit ( 3/4 cup )
100ml rượu trái cây hoặc rum / 100ml dessert wine or rum ( 1/3 cup + 1 tbsp )

3 trứng gà / 3 eggs
125g bơ mềm / 125g softened butter ( 1/2 cup + 1 tbsp )
120g đường / 120g sugar ( 1/2 cup )

1 mcf tinh chất vani / 1 tsp vanilla extract ( 4g )
Vỏ 1 trái cam hoặc chanh / 1 orange or lemon zest
125g bột mì / 125g all purpose flour ( 1 cup )
25g bột hạnh nhân / 25g ground almond ( 3 tbsp )
1 mcf bột nổi / 1 tsp baking powder ( 4g )
1 mc nước trái cây khô / 1 tbsp dried fruit water ( 15ml )

30g bột mì / 30g all purpose flour ( 3 + 3/4 tbsp )
2 mc hạnh nhân cắt lát / 2 tbsp sliced almond

#diemnauy #fruitcake #banhbonglantraicay

____________________________________________

☘️ Danh mục các món ăn: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnyoXCBJikggXzglDJhzZxGH

☘️ Danh mục bánh Âu: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnwS7nPjcqQyvK3_a5_r_Ikd

☘️ Danh mục bánh Á: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnwSVYbOdHeXLszNg6U9G2cG

☘️ Các món giò chả: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnx8lqbC-ZH4NhKbk22KHVTb

☘️ Các món Bún - Phở: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnzxRV9Y_DIU1vHJP6cXOm0b

☘️ Các món chè: https://youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnyT80LVTiBrp06whnzVuEkn

Music : Invisible Beauty by Aakash Gandhi

Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!

Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!

Link facebook: https://www.facebook.com/diemnguyen2009

Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

Видео Bánh Bông Lan Trái Cây - Dried Fruitcake - Món Bánh Thơm Ngon - Dễ Làm Cho Mùa Giáng Sinh 🎄 канала Diễm Nauy