Pitahayas: Sistema Productivo para México (Intercambio Técnico Mixteca - Guanajuato)

Sobre una hectárea de terreno pedregoso, que ojos incrédulos
calificaron de estéril y sin futuro, la familia Pérez, tres
generaciones de agricultores,han logrado cosechar nueve
toneladas de pitahaya con calidad de esportación este 2021
en su sembradío, que tiene apenas un año con ocho meses
de haber sido establecido en la Huerta "La Escondida",
en Yuriria, Guanajuato.

"De utopías no se vive, el trabajo incansable es necesario para ver
los frutos", esta es una convicción que Don Joaquín Pérez ha
heredado en la sangre que corre por las venas de su hijo y de
su nieto, de tez doradas por el trabajo dedicado a sus tierras.

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