МЯСНОЙ ХЛЕБ ЙОГУРТ ТВОРОГ СМЕТАНА СТОП И ЭТО ВСЕ ВОЗМОЖНО?

Мясной куриный хлеб.
РЕЦЕПТ.
1) 1 кг курицы пропустить через мясорубку.
2) охладить.
3) добавить соль 10 гр нитритной 10гр поваренной.
4) 8-10гр приправа для мясного хлеба
25 мл. ледяной воды
5) взбить блендером.
6) набить череву.
7) запекать в духовке при 80гр.
*на дно духовки установить емкость с водой.
до достижения внутри батона 75-80гр.
Охладить в ледяной воде.

Видео МЯСНОЙ ХЛЕБ ЙОГУРТ ТВОРОГ СМЕТАНА СТОП И ЭТО ВСЕ ВОЗМОЖНО? канала Усадьба Белая Коза