Receta dulce: Brownie con cheesecake de crema irlandesa

Ingredientes:

Brownie
Azúcar 180 gr.
Huevos 2 u o 120 gr.
Manteca 80 gr.
Chocolate semiamargo 120 gr.
Harina 80 gr.
Sal c/n.
Café instantáneo 3 gr.
Nueces picadas 70 gr.
Polvo de hornear 5 gr.
Licor de crema irlandesa 40 cm3.

Capa de queso
Queso crema americano 460 gr.
Azúcar 140 gr.
Huevo 2 u.
Licor de crema irlandesa 100 cm3.

Decoración
Crema chantillí c/n.
Chocolate en polvo c/n.
Café instantáneo en polvo c/n.
Granos de café al chocolate c/n.

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