Ein sättigendes Mittagessen: Moussaka aus Kartoffeln mit Hackfleisch. | Schmackhaft.tv
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Zutaten:
Rinder Hackfleisch - 400 g
Salz - 15 g
schwarzer Pfeffer - 10 g
Tomatensaft - 250 ml
Zwiebel - 100 g
Kartoffeln - 1 kg
geschmolzener Käse - 100 g
Petersilie - 1 Bündel
Mozzarella - 150 g
Zutaten Bechamel Sauce:
Milch - 300 g
Mehl - 30 g
Butter - 30 g
Salz-
schwarzer Pfeffer
* Im Ofen backen bei 30 min / 180 ° C.
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Salz - 15 g
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Tomatensaft - 250 ml
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Kartoffeln - 1 kg
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Petersilie - 1 Bündel
Mozzarella - 150 g
Zutaten Bechamel Sauce:
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