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Hähnchenschenkel-Hähnchenschlegel-Hähnchen im Backofen mit Backofenkartoffeln & mit Gewürzmischung

Hähnchenschenkel im Backofen mit Backofenkartoffeln.Hähnchen Keulen aus dem Ofen mit einer leckeren Gewürzmischung.
Hier die Zutaten Liste für die leckere Gewürzmischung für die Hähnchen Schenkel im Backofen mit Backofen Kartoffeln.

1 Tl Kurkuma ( Gelbwurz )
1 Tl Curry
1 Tl Paprikapulver - wenn man mag scharfes
1 Tl Cumin ( Kreuzkümmel )
1 Tl schwarzen Pfeffer - frisch gemahlen
1 1/2 Tl Salz
1 1/2 Tl brauner Zucker - oder weißen Zucker

Ich fasse zusammen: - bei 160°C - 60 Minuten Unter / Oberhitze
bei 170°C - 15 Minuten Unter / Oberhitze
bei 180°C - 15 Minuten Unter / Oberhitze
Die Zeiten und Temperaturangaben gelten für beides - für die Hähnchenschenkel und für die Kartoffelspalten.Die Hähnchenschenkel habe ich insgesamt 3x mit der Öl Gewürzmischung eingepinselt.

einige Esslöffel Öl ( Rapsöl oder ein anderes Öl ihrer Wahl )
diese Öl-Gewürzmischung eignet sich auch sehr gut als Marinade.

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29 ноября 2019 г. 15:42:24
00:06:52
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