So einfach macht ihr Blumenkohl Pizza 🌸 Low Carb mit Manu | Reimanns LIFE

Moin, Moin und Aloha aus Hawaii. 🌸 Ob in Deutschland oder in Hawaii, Pizza mag jeder. Daher zeigt Manu in diesem Video einen Pizzateig mal anders & zwar mit Blumenkohlboden. Er ist superlecker, ganz schnell zu machen und eine schöne Low Carb-Alternative.
Schaut euch das Video an, probiert es daheim bei euch aus und schreibt in die Kommentare, wie es euch geschmeckt hat. 😊😇
Das ganze Rezept für die Blumenkohl Pizza findet ihr hier...
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Der perfekte knusprige Blumenkohl-Pizza-Teig
🌸 vegetarisch und kinderfreundlich
🌸 Kochzeit 15 Minuten

Zutaten für den Pizzateig:
▶ Einen ganzen Blumenkohl
▶ Zwei ganze Eier
▶ 60 Gramm geriebenen Käse (zum Beispiel Parmesan)
▶ Einen Teelöffel italienische Gewürzmischung (Basilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian, Knoblauchpulver und Salbei)
▶ Einen Teelöffel Knoblauchsalz
▶ Schwarzer Pfeffer zum Abschmecken

Zubereitung:
1. Den Blumenkohl zerkleinern und roh in einen Entsafter geben. Es entsteht eine feine, trockene Masse. Das ist die Basis eures Teiges
2. Die übrigen Zutaten nun mit der Masse vermengen
3. Die Blumenkohlmasse auf einem Backpapier in Pizzaform bringen (ich benutze inzwischen Silikonmatten fuer das Backblech die man immer wieder benutzen kann!)
4. Den Pizzateig auf einem Backblech bei 230 Grad Umluft 15 Minuten leicht braun vorbacken
5. Nun die Pizza aus dem Ofen nehmen und ganz nach eurem Geschmack mit Zutaten belegen. Dann die Pizza noch einmal bei 200 Grad Umluft ca.15 Minuten fertig backen
6. Guten Appetit 😊

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ALOHA und viel Spaß!
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