SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Spaghetti alla Carbonara

Recept för 4 personer:

- 400-500g Spaghetti (gillar även tortiglioni till denna)
- 160-180g. guanciale eller pancetta
- 4-5 äggulor
- Pecorinoost eller parmesan (gärna 50/50 om man vill mixa, och ta inte den färdigrivna pecorino på påsen, det blir helt enkelt inte lika gott:) )
- Svartpeppar
- Salt

Видео SPAGHETTI ALLA CARBONARA канала Phillipe Cohen