Лекция по HAACP от Ирины Кузнецовой
Из курса "Управление рестораном" с топ-менеджерами Мезон Деллос. Регистрация на курс http://academyrestaurantbusiness.ru
Видео Лекция по HAACP от Ирины Кузнецовой канала Анатолий Одинцов
Видео Лекция по HAACP от Ирины Кузнецовой канала Анатолий Одинцов
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Все принципы ХАССП за 5 минут.ISO22000 или ХАССП?Дмитрий ПОТАПЕНКО - Как выстроить бизнес-процессыСекреты эффективных планерок. Как проводить планеркиЧто маркируют в общественном питании (кафе, бары, рестораны, столовые)Павел Гуров: лекция по SMM (продвижение и таргетинг в Instagram, VKontakte, YouTube, FaceBook)Семинар: "Нормирование труда и его применение на практике" Жижерина Ю.Ю.Психология саморекламы в системе маркетинговых коммуникаций. Лебедев-Любимов А.Н.Стандарт ХАССП (HACCP) и сертификат ИСО 22000А.М.Рощин. Финансовый успех и предпринимательство.ИнтерКонсалт: HACCP – инструкция к применениюПо Сути - Гость Надежда Метенова"Медицински отходы. Сбор, хранение, транспортировка". Бершадская М. Б. (Часть 1.)Часть 1. Семинар: Современные требования к качеству выпускаемой продукции. Принципы ХАССП (HACCP)ISO 9001:2015 и требования к критериям бизнес процессов КТУ,KPIКак нужно мыть руки (Russian)10 ошибок проектирования дизайна ресторана. Обзор для владельцев. Artum на Megustro«Персональный бренд». Лекция Елены РусскойЧто такое система ХАССП (HACCP)? Как получить сертификат?Фудкост (food-cost) - как правильно считать. Формула Cost of Good Sold (COGS)