80後接掌長生店 陪伴家屬走過傷痛 見證3種宗教 喃嘸師傅日日破地獄望子女他日「幫我打場齋」 27歲港女讀電影轉當生命頌禮司 #專題—果籽 香港 Apple Daily

｜我做殯儀—80後接掌長生店見證三種宗教 喃嘸師傅日日破地獄望子女他日「幫我打場齋」 27歲港女讀電影轉當生命頌禮司
「人，終須一死。」人出生便注定有天步向墳墓，科技有多發達，我們與死亡還是如斯接近。80後喪禮策劃師潘耀財（阿財），承繼父親長生店，為先人和家屬打點喪事。個子高瘦的阿財，身穿西裝拿着公事包，與一般上班族無異，直至他從包裏拿出《通勝》，始肯定他是一名喪禮策劃師。「作為殮葬師，最重要係清晰知道主人家要求。」當有家屬喪親，情緒低落還要處理先人身後事，阿財的角色就是「陪伴」，大至醫院處理遺體、喪禮儀式和出殯日子，細微至花款、紙紮品，他都一一辦妥，陪伴家屬走過傷痛。
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約40歲的喃嘸師傅梁俊（梁師傅），職責是替先人早日脫離世間苦，為的都是讓先人走好最後一程。皮膚黑黝黝的梁師傅一身淡灰色唐裝，穿着噠噠聲的黑布鞋，頭髮往後gel得立立令，和善地邀請我坐下，與想像中的兇神惡煞、長期於陰森靈堂的老師傅南轅北轍。他笑說：「以前紅事白事都一定搵我哋，搬屋燒陰契、十年大醮，總之傳統乜事都會搵喃嘸師傅。」隨着時代轉變，現在做的生意白事居多，但入行時所有儀式都要學。喃嘸家族第四代的梁師傅，自小在紙紮舖長大，14歲正式入行，「嗰次我第一次跟老竇見識，一拎啲樂器上手有板有眼，老竇就話我整定食呢行飯！」於是開始坐在旁邊留意師公的一舉一動，「最先學乜？執架生！唔好睇小，一執漏就要重頭嚟過。」
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華人社會忌諱死亡，與死亡有關的一切人事閉口不談。90後女生李心悅，卻在半年前選擇投身殯葬業，為逝者及家屬準備喪禮。年資雖短，卻已頻繁進出火葬禮堂，最令她難過的，不是各種死亡的訣別，而是在不能逆轉的訣別面前，連一段好好地去說再見的時間也不夠。「去火葬禮，為甚麼是每個禮堂用15分鐘？因為地方淺窄，這邊廂都還未完，那邊廂禮堂員工便匆匆進來打掃整理。傷心，是需要時間去處理的，可惜香港所有空間都小，就善用這15分鐘吧。」她說。
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