Hazır Yufkadan, Evde Kolay Lahmacun Tarifi | Dışarıdan Söylediğimiz Yemekler
►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
Malum çoğumuzun sevdiği bir lezzet lahmacun. Sipariş etmek istediğimizdeyse en az 20 dakika sürer ve paket olarak geldiği için çıtırtısı azalır, soğur, istediğimiz tadı elde etmek zorlaşır. 10 dakikada evde kendi lahmacunumuzu yapabilir miyiz diye düşünüp, denedik ve yufkadan, çıtır çıtır, malzemesi bol bir lezzet ortaya çıktı. Yanına da nefis bir sumaklı soğan yaptık. Ne olur siz de bir kere deneyin! Canınız her istediğinde lahmacun yapıp, yemenin keyfini yaşayabileceksiniz.
(4 kişi için)
150 gram kıyma (50 gr kuzu – 100 gr dana döş)
1 adet küçük soğan
10 dal maydanoz
1 dolu çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
70 gr sucuk ( tüm baharat ve sarımsak ihtiyacı buradan gelecek)
1 tepeleme çay kaşığı biber salçası
5 çorba kaşığı domates püresi
yufkası için;
2 adet yufka
1 çorba kaşığı zeytinyağı
½ çay bardağı ılık su
Mufak robotuna, 1 küçük soğan ve küp doğranmış 70 gram sucuğu ekleyin ve iyice çekin. Lahmacun için gerekli tadı sağlayacak pek çok baharatlar ve sarımsağı sucuktan sağlayacağız. Valsoda çektğiniz karışımı, bir kasede 150 gram kıyma birlikte karışıtırın. Üzerine 1 dolu çay kaşığı tuz ve ½ çay kaşığı karabiberi, 1 tepeleme çay kaşığı biber salçasını, 5 çorba kaşığı domates püresini ekleyin ve güzelce karıştırın.
Tezgaha 1 adet yufkası açın, ikiye katlayıp yarım ay şeklini verin. Ve tavaya uygun bir tabak ya da tencere kapağı ile yuvarlaklar kesin. Kesilen yufkayı yarım ay halinden açarak tezgaha yaydığınız zaman orta kısmında da bir yuvarlak çıkarabilirseniz. Diğer yufkaya da aynı işlemi uygulayın.
1 lahmacun için 3 kat yuvarlak kesilmiş yufka gerekli. Bir kapta 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile ½ çay kaşığı ılık suyu karıştırın. Yufkaların arasını bu karışımla ıslatıp 3 katı üstüste koyun. En üstüne de kıyma karışımını elinizi kullanarak yayın.
Isıttığınız tavaya lahmacunu koyun ve sürekli tavayı dairesel hareketler yaparak oynatın. Yaklaşık 5 dakika sonunda altı güzelce çıtırdayacak, üzeri de alttan gelen sıcaklık ve buhar sayesinde pişecek. Bekletmeden hemen servis edin.
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://goo.gl/ulI72i
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
Видео Hazır Yufkadan, Evde Kolay Lahmacun Tarifi | Dışarıdan Söylediğimiz Yemekler канала Refika'nın Mutfağı
Malum çoğumuzun sevdiği bir lezzet lahmacun. Sipariş etmek istediğimizdeyse en az 20 dakika sürer ve paket olarak geldiği için çıtırtısı azalır, soğur, istediğimiz tadı elde etmek zorlaşır. 10 dakikada evde kendi lahmacunumuzu yapabilir miyiz diye düşünüp, denedik ve yufkadan, çıtır çıtır, malzemesi bol bir lezzet ortaya çıktı. Yanına da nefis bir sumaklı soğan yaptık. Ne olur siz de bir kere deneyin! Canınız her istediğinde lahmacun yapıp, yemenin keyfini yaşayabileceksiniz.
(4 kişi için)
150 gram kıyma (50 gr kuzu – 100 gr dana döş)
1 adet küçük soğan
10 dal maydanoz
1 dolu çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
70 gr sucuk ( tüm baharat ve sarımsak ihtiyacı buradan gelecek)
1 tepeleme çay kaşığı biber salçası
5 çorba kaşığı domates püresi
yufkası için;
2 adet yufka
1 çorba kaşığı zeytinyağı
½ çay bardağı ılık su
Mufak robotuna, 1 küçük soğan ve küp doğranmış 70 gram sucuğu ekleyin ve iyice çekin. Lahmacun için gerekli tadı sağlayacak pek çok baharatlar ve sarımsağı sucuktan sağlayacağız. Valsoda çektğiniz karışımı, bir kasede 150 gram kıyma birlikte karışıtırın. Üzerine 1 dolu çay kaşığı tuz ve ½ çay kaşığı karabiberi, 1 tepeleme çay kaşığı biber salçasını, 5 çorba kaşığı domates püresini ekleyin ve güzelce karıştırın.
Tezgaha 1 adet yufkası açın, ikiye katlayıp yarım ay şeklini verin. Ve tavaya uygun bir tabak ya da tencere kapağı ile yuvarlaklar kesin. Kesilen yufkayı yarım ay halinden açarak tezgaha yaydığınız zaman orta kısmında da bir yuvarlak çıkarabilirseniz. Diğer yufkaya da aynı işlemi uygulayın.
1 lahmacun için 3 kat yuvarlak kesilmiş yufka gerekli. Bir kapta 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile ½ çay kaşığı ılık suyu karıştırın. Yufkaların arasını bu karışımla ıslatıp 3 katı üstüste koyun. En üstüne de kıyma karışımını elinizi kullanarak yayın.
Isıttığınız tavaya lahmacunu koyun ve sürekli tavayı dairesel hareketler yaparak oynatın. Yaklaşık 5 dakika sonunda altı güzelce çıtırdayacak, üzeri de alttan gelen sıcaklık ve buhar sayesinde pişecek. Bekletmeden hemen servis edin.
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://goo.gl/ulI72i
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
Видео Hazır Yufkadan, Evde Kolay Lahmacun Tarifi | Dışarıdan Söylediğimiz Yemekler канала Refika'nın Mutfağı
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
HAZIR LAVAŞTAN 10 DAKİKADA HAZIR EVDE LAHMACUN 😍 BUNU HERKES YAPAR👏🏻👌Refikaca Hızlı Tantuni Tarifi | Dışarıdan Söylediğimiz YemeklerGaranti Veriyorum Boyle Bir Lahmacun Tarifi Yok Hazır Yufkadan Şahane Bir Tarif 👉🏻bera tatlidunyLahmacun Meydan Okuması, Evde Daha Hızlı ve Ekonomik Lahmacun TarifiYOU LOVE PIZZA? Then You MUST Try This Crusty and Juicy Lahmacun Recipe + Easy BONUS Way w/ LavashTAVADA LAHMACUN NASIL YAPILIR - DENEYEN HERKESTEN 10 PUAN ALAN ORJİNAL TARİFEvde Kolay Lahmacun Nasıl Yapılır? | Lahmacun Tarifi - Arda'nın MutfağıEN KOLAY TARİF | Lavaştan Lahmacun Yapımı | Evde Lahmacun Nasıl Yapılır? | Yemek TarifleriEvde Hazır Yufkadan Nefis Lezzetli Lahmacun Tarifi ✅ 10 Dakikada Hazır 👉 Yaptım OlduEvde Lahmacun Nasıl Yapılır? | Çıtır Çıtır Kolay Lahmacun TarifiHAZIR LAVAŞTAN EVDE 10 DAKİKADA LAHMACUN || EN LEZİZ EN PRATİK TARİFGürcü Xəngəli Hazırladıq, Khinkali Georgian Dumplings, Outdoor Cooking✅ Evde Lahmacun Yapmak Hem Kolay Hem Daha Lezzetli💯Püf Noktaları İle Lahmacun Tarifi/Seval Mutfakta4 ten 77 ye Herkes Yapabilir! 🍕 5 Dakikada Lavaştan Pizza, Pide ve Lahmacun Tarifi 🌯 #ÖğrencilerEvdeEvde Lahmacun nasıl yapılır? | Oktay UstaHazır Yufkadan 10 Dakikada Fındık Lahmacun TarifiRestoran Yemeğini Evde Yapıyoruz! Fajita ile Tantuni Birleşimi Hem Kolay Hem Lezzetli Fantuni YaptıkEVDE 10 DAKİKADA LAHMACUN TARİFİ (Lavaştan Kolay Lahmacun Nasıl Yapılır) ( Ev Fırınında Lahmacun )⚠️1 SAATTE BİR SÜRÜ YAPTIM😍ÇOCUK BİLE YAPABİLİR😅 HAMURSUZ lezzet garantili lahmacun tarifi RECİPE