Fritule s jogurtom - Fini Recepti

Detaljne upute i sastojci:
http://www.finirecepti.com/priprema/fritule-s-jogurtom/

Jednostavan recept za pripremu fritula s jogurtom. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do sat vremena.

Upute:
U zdjelu s umućenim jajima, dodamo jogurt, rum, šećer, vanilin šećer i izmiješamo sastojke. U zasebnoj posudi pomiješamo brašno i prašak za pecivo. Potom, miješajući pjenjačom mokru smjesu, u nju postupno dodajemo suhu smjesu od brašna i praška za pecivo, te dalje miješamo dok ne dobijemo jednoličnu smjesu bez grudica. Dobivenu smjesu prekrijemo tanjurom i ostavimo da odstoji 15-ak minuta. Zatim žlicu umočimo u vruće ulje, zagrabimo malo pripremljene smjese, a pomoću druge žlice smjesu guramo u vruću duboku masnoću. Fritule pržimo do zlatno žute boje, izvadimo ih na kuhinjski papir da upije višak masnoće od prženja, posipamo šećerom u prahu i poslužimo.

Видео Fritule s jogurtom - Fini Recepti канала Fini Recepti by Crochef