Всего 3 ингредиента! Знаменитая МАДЖАДРА. ХИТ Ближневосточной кухни.

#утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты #кошер #маджадра

Понадобится:
- чечевица 1 стакан
- луковица 1 небольшая
- рис 1 стакан
- масло для обжарки, зира, соль по вкусу!

Чечевицу промыть, залить 2 стаканами воды и поставить отвариваться (12 минут после закипания)
В отдельном сотейнике обжарить на растительном масле мелко порезанный лук. Добавить при жарке зиру
В подрумянившийся рис добавить промытый рис, перемешивая пропитать его маслом
К рису добавить сваренную чечевицу (вместе с водой).
Добавить воды на 1 см выше круп.
Варить под крышкой 15 минут до исчезновения жидкости.
Оставить под крышкой еще на 10-15 минут
Знаменитая МАДЖАДРА готова.
Приятного аппетита

Не забудь подписаться на канал https://www.youtube.com/c/УтетиСони
О простой и вкусной еде. И немного об Израиле.
Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом.
Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие.
Ну и куда же без истории? Израиль пропитан традициями как бисквит кремом, и моя любовь к нему не только на кухне, но и в каждом дуновении ветерка.

Подписывайтесь на канал https://www.youtube.com/c/УтетиСони, и получайте удовольствие, а я буду дарить вам #вкусноенастроение.
---
Я в соцсетях
https://www.instagram.com/sofiatolochinskaia/
https://www.facebook.com/AuntSony
https://t.me/dodasony
---
фартуки из джинсовой коллекции "студия Жанна" https://www.instagram.com/studio__jana/

Видео Всего 3 ингредиента! Знаменитая МАДЖАДРА. ХИТ Ближневосточной кухни. канала У тети Сони