Recette De Couscous Marocain Au Légumes

Recette de couscous marocain un plat familial avec un bouillon viande et légumes de saison agrémenté d'oignon caramélisé avec des raisins secs.

Ingrédients :

Viande de votre choix agneau bœuf veau ou bien poulet ....

Un oignon
Coriandre
Sel poivre gingembre et curcuma
Une poignée de pois chiches trempés la veille dans de l'eau
3 tomates râpé
3 carotte
2 courgettes
2 navet
Pomme de terre

Oignon caramélisé

5 oignons
Raisin sec
Sel poivre gingembre et curcuma
Cannelle et miel
Beurre rance ou bien beurre ou huile d'olive

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