ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ МАЙСКИЕ БУЛОЧКИ с ХРУСТЯЩЕЙ КРОШКОЙ❤ Tasty buns recipe

❤Профессиональный кондитерский инвентарь/ингредиенты ЗДЕСЬ ➡️ УСПЕШНЫЙ КОНДИТЕР https://breadbaking.ru (СКИДКА 6% - ПРОМОКОД ЯНА)

❤НЕДОРОГАЯ ОРЕХОВАЯ МУКА ЗДЕСЬ➡️ https://oreh.club?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна
______________
❤Мой инстаграм➡️ https://www.instagram.com/gaika_khv/
❤ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️ https://www.youtube.com/channel/UCzowB3vUL1uREcY5y0yKEzA?sub_confirmation=1
______________
Всем привет! Сегодня приготовим майские булочки! Много вкусной, хрустящей крошки, пушистое тесто и начинка!

Ингредиенты на 10 булочек

опара:
теплое молоко 225 г
дрожжи 5 г
сахар 50 г
мука 4 ст.л(от общего количества)
основное тесто:
мука 525 г
соль 3/4 ч.л
яйцо 1,5 шт
растительное масло без запаха 50 г

крошка(штрейзель)
сахар 100 г
мука 100 г
сливочное масло 80 г( комн.темп)

джем/сгущенка 400 г

дополнительно:
яйцо 0.5 шт
молоко 1 ст.л
________________
dough:
warm milk 225 g
yeast 5 g
sugar 50 g
flour 4 tbsp (of the total)
main dough:
flour 525 g
salt 3/4 tsp
egg 1.5 pcs
odorless vegetable oil 50 g

sugar 100 g
flour 100 g
butter 80 g (room temp)

jam / condensed milk 400 g

additionally:
egg 0.5 pcs
milk 1 tbsp
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/

Видео ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ МАЙСКИЕ БУЛОЧКИ с ХРУСТЯЩЕЙ КРОШКОЙ❤ Tasty buns recipe канала Yana Ben Delicious channel