Шашлык на сковороде. Секрет приготовления мягкого и очень сочного шашлыка без углей и шашлычницы.

Шашлык на сковороде. Секрет приготовления мягкого, сочного и очень вкусного шашлыка без углей и электрошашлычницы.

Ингредиенты:

Мякоть свинины или баранины - 1 кг,
Лук - 220 гр,
Вода - 2 ст. ложки,
Уксус столовый 9 % - 1 ст. ложка,
Соль - 1 ч. ложка с верхом,
Смесь 4-х перцев - 1 ч. ложка с верхом,
Тимьян сухой - 1 ч. ложка с верхом,
Розмарин сухой - 1 ч. ложка с верхом,
Майоран сухой - 1 ч. ложка с верхом,
Сладкая паприка - 1 ч. ложка с верхом,
Сода пищевая - 1 ч. ложка с верхом,
Растительное масло для жарки.
Для маринованного лука -
Лук - 250 гр,
Уксус винный 6 % - 100 мл,
Сахар - 1/2 ч. ложки,
Соль - 1/2 ч. ложки.

Приятного аппетита!

Разные рецепты домашних майонезов и соусов:
Чесночно-шафрановый майонез https://youtu.be/S39wPbUliMA
Два вида майонеза из 1 банки фасоли https://youtu.be/kbvwXWxTIq0
Яблочный майонез https://youtu.be/pkcoypt7HqU
Майонез из авокадо https://youtu.be/3tVNbhTL-Vo
Постный майонез https://youtu.be/E2cO90KZ10w
Майонез на молоке https://youtu.be/snwWO63fzog
Чесночный соус Айоли https://youtu.be/TgFzon47_xU
Греческий соус с чесноком Цацики https://youtu.be/ecIxotk67kU
Рецепт Голландского соуса https://youtu.be/w0MwtgRNtKk
Болгарский соус Лютеница https://youtu.be/iXR8NCENv5A
Домашний соус Терияки для лапши https://youtu.be/6_QESkZDGKA
Сладко-соленый соус терияки https://youtu.be/9x4BAi4hQsI

#ШашлыкНаСковороде #МягкийШашлык #Валентина_Сидорова #Канал_о_Вкусной_Еде #рецепт #как_приготовить #завтрак #обед #ужин #вкусно #едаялюблютебя #кулинария #готовка #вкуснятина

Мой канал https://www.youtube.com/channel/UCVfNzLQOkHhJyOpT3nwXGEg

В видео использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube

Видео Шашлык на сковороде. Секрет приготовления мягкого и очень сочного шашлыка без углей и шашлычницы. канала Валентина Сидорова