ТОРТ БИСКВИТНЫЙ МАНГО КОКОС. Рецепт компоте из манго. Кокосовый мусс. Торт Тропик
ТОРТ БИСКВИТНЫЙ МАНГО КОКОС. Рецепт компоте из манго. Кокосовый мусс. Торт Тропик. Велюр для торта
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ванильный бисквит: https://youtu.be/0S7fmuXBPD4
Базовый крем: https://youtu.be/02DHQE98Pfk
Велюр: https://youtu.be/Zzukn3JlphQ
КОМПОТЕ ИЗ МАНГО:
Сок лимона – 25г
Манго свежее – 145г
Пюре манго – 130г
Сахар – 40г
Пектин NH – 5г
КОКОСОВЫЙ МУСС:
Желатин листовой 180 блум – 4г
Сливки 33% - 150г
Пюре кокоса (кокосовые сливки) – 200г
Сахар – 45г
КРЕМ ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ:
Творожный сливочный сыр – 345г
Сливки 33% - 150г
Сахарная пудра – 80г
Размер торта: d=17см, h=12см, вес ~1,8 кг с покрытием
Видео ТОРТ БИСКВИТНЫЙ МАНГО КОКОС. Рецепт компоте из манго. Кокосовый мусс. Торт Тропик канала LookMeCook
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ванильный бисквит: https://youtu.be/0S7fmuXBPD4
Базовый крем: https://youtu.be/02DHQE98Pfk
Велюр: https://youtu.be/Zzukn3JlphQ
КОМПОТЕ ИЗ МАНГО:
Сок лимона – 25г
Манго свежее – 145г
Пюре манго – 130г
Сахар – 40г
Пектин NH – 5г
КОКОСОВЫЙ МУСС:
Желатин листовой 180 блум – 4г
Сливки 33% - 150г
Пюре кокоса (кокосовые сливки) – 200г
Сахар – 45г
КРЕМ ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ:
Творожный сливочный сыр – 345г
Сливки 33% - 150г
Сахарная пудра – 80г
Размер торта: d=17см, h=12см, вес ~1,8 кг с покрытием
Видео ТОРТ БИСКВИТНЫЙ МАНГО КОКОС. Рецепт компоте из манго. Кокосовый мусс. Торт Тропик канала LookMeCook
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ЧИЗКЕЙК ТРИ ШОКОЛАДА. Муссовый торт три шоколада. Чизкейк без выпечки
ВЕНСКИЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ. Простой рецепт венского пирога/VIENNA PIE WITH CHERRY. Cherry pie recipe
БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С МАЛИНОВЫМ КРЕМЮ И МУССОМ САБАЙОН. Рецепт малинового ганаша. Ванильный бисквит
Эклеры с твороженным кремом. Вкусный десерт в домашних условиях
ЧИЗКЕЙК МАЛИНА И МИНДАЛЬ
ЧИЗКЕЙК ТРОПИЧЕСКИЙ ШОКОЛАД. Шоколадный чизкейк. Рецепт конфи из манго и маракуйи. Шоколадный крамбл
МУССОВЫЙ ТОРТ С ФУНДУЧНЫМ ДАКУАЗОМ И ШОКОЛАДНЫМ КРЕМЮ. Рецепт мусса на тёмном шоколаде
ТОРТ СПАРТАК. Шоколадный медовик. Рецепт сметанного заварного крема
ТОРТ ОПЕРА. Изысканный французский десерт. Рецепт волшебного сочетания вкусов. Класссика/OPERA CAKE
ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК. Рецепт без муки. Сырник по-львовский. Львовский чизкейк◊Lviv cottage cheese pie
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БАНАНОВЫМ МУССОМ И ШОКОЛАДНЫМ МУССОМ С СЫРОМ С ГОЛУБОЙ ПЛЕСЕНЬЮ. Новогодний торт
ЧИЗКЕЙК БАНАНОВЫЙ С КОНЬЯКОМ. Бананы фламбе. Рецепт шоколадного мусса. Банановый чизкейк
МУССОВЫЙ ТОРТ МАЛИНА-ШОКОЛАД. Рецепт шоколадного дакуаза. Новогодний декор
ТОРТ С ВАНИЛЬНЫМ СУФЛЕ И ЛАЙМОВЫМ СОЛЁНЫМ МАРМЕЛАДОМ. Лаймовый торт.
ТАРТ КЛУБНИКА ЛИМОН. Клубничный франжипан. Рецепт лимонного крема. Клубничное кремю.
ЛАВАНДОВЫЙ ЧИЗКЕЙК. Чизкейк со смородиновым соусом. Песочное тесто
ОРЕХОВЫЙ КОФЕЙНЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬЮ. Рецепт кофейного крема. Ореховая карамель
СЛИВОЧНАЯ СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ. Базовый рецепт сливочная карамель. Десерт. Готовим карамельный соус.
ШОКОЛАДНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ. Кулич с апельсиновой цедрой и шоколадом
ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ. Рецепт франжипана. Начинка яблоко в карамели. Песочное тесто. Роза из яблок.
МЕДОВИК. БЕСКОМПРОМИССНЫЙ ТОРТ. Классический рецепт. Медовый торт◊Honey cake dessert. Tort