Producción de Miel de Abejas en Apiarios - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

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Sinopsis: La apicultura es la técnica de cría de abejas, algo que va en aumento en Colombia, siendo cada vez más utilizada por los campesinos que han encontrado en ella una forma de fortalecer sus cultivos al mismo tiempo que mejoran su flujo de caja
así mismo han descubierto su valor en la naturaleza, procurándoles una mejor calidad de vida.

El Apicultor
La apicultura moderna indudablemente exige un interés muy personal. Si bien, está lejos de requerir la atención que exigen otras especies de animales, a los que generalmente hay que alimentar o abrevar, por lo menos una vez al día, es indispensable atenderlas en forma adecuada. Para ser un apicultor que tenga éxito, hace falta valor, paciencia y dedicación. Con estas cualidades, cualquiera puede criar abejas con una perspectiva razonable de éxito (MACE, 1991) ubicación del apiario Se toman en cuenta dos factores, la comodidad de las abejas y la conveniencia del apicultor pero ambas tienen límites dependiendo de la raza de abejas a explotar, En este manual se hará referencia únicamente a la abeja africanizada.
Los requerimientos generales de ubicación son:
1. Fácil acceso: Debido al movimiento de entrada y salida de cajas llenas o vacías se recomienda un lugar en donde pueda entrar algún tipo de trasporte.
2. Ubicar apiarios a 200 mts de casas, caminos, carreteras. Esto evitará a futuro posibles ataques a animales y humanos.
3.-Flora apícola abundante. Para las abejas las plantas son lo más importante ya que de sus flores obtienen el néctar que luego convierten en miel y el polen que sirve para alimentar a las larvas; también en ellas encuentran las resinas que convierten en propóleos para tapar las grietas de la colmena. Se debe considerar que la planta más pequeña en tamaño puede ser muy buena productora de polen o néctar, esto nos indica que en apicultura todas las plantas son importantes a excepción de algunas plantas venenosas que en muy raros casos se encuentran.
También es importante conocer que plantas del entorno del apiario son melíferas y en que fechas entran en floración; para esto, se recomienda registrar las mismas en un calendario. Los datos del calendario apícola son de mucho apoyo en los años subsiguientes,
4.- Fuente de agua limpia. Las abejas necesitan agua abundante y limpia, la que emplean para regular la temperatura interna de la colmena en el verano y para consumo como agua de bebida. Cada colmena necesita de 1 a 2 botellas de agua por día (OIRSABID, s. f.)
5. El Terreno Se debe seleccionar un terreno con ligera pendiente, sin mucha humedad, ni vientos fuertes, aunque la acción del viento se puede contrarrestar con la instalación de barreras vivas.

Fuente http://www.mieldemalaga.com/data/manual_apicultura.hon.pdf

Juan Gonzalo Angel Restrepo
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