Gebackener Blumenkohl ist besser als Fleisch! Knuspriger Blumenkohl aus dem Backofen - Rezept

Gebackener Blumenkohl ist besser als Fleisch! Sie werden dieses knusprige Blumenkohlrezept aus dem Ofen lieben. Das Rezept ist sowohl für Vegetarier als auch für Fleischliebhaber geeignet. Ein einfaches Blumenkohlrezept eignet sich hervorragend als Beilage zum Mittagessen oder als Einzelmahlzeit. Der Blumenkohl erweist sich als sehr aromatisch und lecker! Für mich ist dieses Gemüse schmackhafter als Fleisch! Außen goldene Panade, innen zarter Blumenkohl. Blumenkohl ist sehr knusprig und schmeckt hervorragend mit frischer Soße. Schreibt in die Kommentare, wenn euch das Kohlrezept gefallen hat :-)

Zutaten für den Blumenkohl aus dem Ofen:
1,3 kg Blumenkohl
150 g Panko Paniermehl
1 Knoblauchzehe
100 g Mehl
3 Eier
5 EL Olivenöl extra vergine
1 TL italienische Kräuter
2 TL Petersilie
50 g geriebener Parmesan
Salz + Pfeffer
Dip (optional):
200 g Schmand
100 g Joghurt
Petersilie, Salz, Pfeffer, Zitronensaft
Guten Appetit!

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Blumenkohl, cauliflower, цветная капуста, coliflor, cavolfiore

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