Производство Подорожника. Часть 10. Производство и упаковывание бутербродов
На этом видео рассказывается о работе бутербродного цеха
Подорожник – старейшая сибирская сеть общественного питания. Начиная с 2010 года, налажено централизованное производство в 20 км от Кемерово на уникальном производственном комплексе, где изготавливается вся продукция и компоненты для продуктов.
Площадь производственного комплекса — 5 576 м2. Восемь цехов и собственная аттестованная лаборатория физико-химического анализа. 257 единиц оборудования. 14 ассортиментных групп: соусы и майонезы; плавленый сыр; колбасные изделия; замороженные полуфабрикаты; мучные кондитерские изделия; 28 наименований компонентов; более 40 наименований готовой продукции.
Видео Производство Подорожника. Часть 10. Производство и упаковывание бутербродов канала Доступная кофейня Подорожник
Подорожник – старейшая сибирская сеть общественного питания. Начиная с 2010 года, налажено централизованное производство в 20 км от Кемерово на уникальном производственном комплексе, где изготавливается вся продукция и компоненты для продуктов.
Площадь производственного комплекса — 5 576 м2. Восемь цехов и собственная аттестованная лаборатория физико-химического анализа. 257 единиц оборудования. 14 ассортиментных групп: соусы и майонезы; плавленый сыр; колбасные изделия; замороженные полуфабрикаты; мучные кондитерские изделия; 28 наименований компонентов; более 40 наименований готовой продукции.
Видео Производство Подорожника. Часть 10. Производство и упаковывание бутербродов канала Доступная кофейня Подорожник
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
17 июля 2015 г. 14:00:29
00:01:26
Другие видео канала
Персональный сендвич. Бизнес-план, 21 декабря 2016Основатель Toyboss Мырзабек Орумбаев: сендвичи, бокс и колбасный бизнесМодуль для продажи сэндвичей ПИР 2014Компания ПодорожникПроизводство Подорожника. Часть 3. Изготовление плавленого сыраИнструкция по приготовлению сэндвичейДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ // ЗАРАБАТЫВАЕМ НА ПОЛУФАБРИКАТАХ«Проверка» производства бутербродов «Смайк»Производство пельменей. Пельменный аппарат. Пельменный автомат АП, Экстро Сигнал-Пак (Signal-Pack)Наизнанку. Производство тушенки "Сохраним традиции"Как открыть сэндвич-бар (франшиза FreshLine)Как делают пироги и сладкие булочки в пекарне? 7 способов приготовления пирогов.Взгляд изнутри: Сэндвичи РИХАВыращивание мяты и лекарственных растений.Производство Подорожника. Часть 6. Изготовление мясных полуфабрикатовКак работает пекарня с "нуля" через 1,5 года после открытия пекарниЕсть или не есть лапшу быстрого приготовления - каждый решит сам. Производство лапши РоллтонКак и из чего делают фабричные пельмени и чебуреки?Линия производства чипсов. Линия мойки, очистки, переработки картофеля. Нарезка, сульфитация.Приготовление Сэндвичей как бизнес идея