L'agriculture urbaine en intérieur, un pari 100% naturel | Fabien Persico | TEDxRennes

Pensez-vous que les plantes issues de l’agriculture traditionnelle en sol soient plus naturelles que celles issue de l’agriculture urbaine d’intérieur ? Fabien Persico nous explique comment poussent ses salades et ses herbes aromatiques dans des conteneurs en ville. Son talk nous invite à prendre conscience du potentiel de ces nouvelles formes d’agricultures pour notre alimentation de demain. Fabien aime expérimenter et développe des variétés de fruits et légumes aux formes originales avec un potentiel nutritionnel remarquable. Récit d’un jeune entrepreneur rennais, autodidacte et plein d’enthousiasme pour promouvoir les vertus naturelles de l’agriculture urbaine en intérieur.

Issu d'une famille d'agriculteurs, Fabien Persico a développé dès le plus jeune age, une passion pour les plantes, et pour l'argicutlure d'intéreur, ce qui lui a permis de développer un concept unique : l'hydroponie biologique d'intérieur. Il a 22 ans quand il créé son entreprise et invente un nouveau métier : agriculteur urbain d'intérieur.
Son concept : les FarmBox - des conteneurs maritimes qu'il a adpaté pour une culture horticole hors sol. Elles permettent de cultiver jusqu'à 15 000 plantes en plein coeur des villes de façon totalement saine et économique. Fabien a créé un moyen innovant de relever les défis de l'agricultuire du futur.

This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx

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