Como Fazer Cupim Recheado com Queijo Coalho - Tv Churrasco

Aprenda a preparar um cupim recheado com queijo coalho, uma receita sensacional e muito fácil de fazer. Confira!

Ingredientes:
800g de Cupim
400g de Queijo Coalho
Azeite a gosto
Sal de Parrilla a gosto

Modo de Preparo:
Corte a peça de cupim em bifes finos.
Tempere um lado com azeite e sal de parrilla a gosto.
Vire os bifes, coloque 1 queijo coalho sobre o bife e enrole-o (se necessário, prenda com palitos de dente).
Leve os bifes à churrasqueira, fogo forte, altura de 40 centímetros.
Quando os bifes estiverem dourados por todos os lados, retire da churrasqueira.
Prato pronto é só servir e bom apetite.
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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