Churrasco de Bananinha com Bacon no Espeto - Tv Churrasco

Esta receita é ideal para o começo do churrasco...
BANANINHA com BACON, fica igual aqueles deliciosos espetos de churrascaria.
A carne bananinha é um corte em tiras de 3 a 4 cm de largura, tirado entre os ossos do contrafilé. Uma carne barata (em relação ao custo benefício) fica deliciosa quando servida ao ponto. Confira como é fácil de preparar!

Ingredientes:
700 g de Bananinha Carne
11 Fatias de Bacon
Azeite a gosto
Sal de Parrilla a gosto

Modo de Preparo:
Caso a bananinha esteja com a membrana, retire-a conforme mostrado no vídeo.
Para a montagem do espeto, inicie com uma bananinha e intercalando com bacon, repita este processo até completar o espeto, lembrando de finalizar com uma carne.
Tempere o espeto com o azeite e o sal de parrilla.
Leve o espeto à churrasqueira, altura de 40 centímetros em fogo brando.
Quando o espeto estiver dourado, retire da churrasqueira.
Você pode servir em cubos como aperitivo ou as bananinhas inteiras.
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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